奶粉選購使用小貼士：

　　現(xiàn)在購買奶粉途徑很多，如超市、商場，還有免費直銷送貨，也發(fā)展很多物流送貨，都要留好發(fā)票、出庫單等憑據(jù)，并要檢查奶粉的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

　　在打開奶粉包裝蓋或剪開袋時，盡量在一個月內(nèi)吃完，同時要觀察奶粉的外觀、性狀、干濕、有無結(jié)塊、雜質(zhì)等，也要注意奶粉的溶解度、是否粘瓶等。

　　發(fā)現(xiàn)奶粉有任何質(zhì)量問題時一定不要再吃，及時與商家或廠家聯(lián)系。

　　寶寶需要高鐵奶粉嗎?

　　澳洲研究人員針對493位9個月大健康寶寶進行實驗，以了解牛奶、低鐵含量奶粉、高鐵含量奶粉對寶寶發(fā)育的影響，直到寶寶滿18個月大為止。

　　數(shù)據(jù)顯示，鐵質(zhì)強化奶粉雖然可以增高寶寶血液中的鐵含量，但是這3組寶寶的身體和智力發(fā)育卻沒有顯著的差異。也就是說，寶寶在9個月之后，喝哪種奶粉均不會影響寶寶發(fā)育。然而專家卻指出，寶寶在三四個月大就會開始吃半固體流質(zhì)食物，所以不一定要從奶粉中吸收鐵質(zhì)。因此這個研究特別挑選9個月大的寶寶來做研究，似乎有點值得商榷。

　　美國小兒科醫(yī)學(xué)會不久前公告了“鐵質(zhì)強化嬰兒奶粉的重要性”的資料，建議媽媽最好用母乳喂養(yǎng)嬰兒，如果不喂母乳，就要特別選購高鐵嬰兒奶粉。如果能夠讓6-18個月大的嬰兒食用鐵含量上限為“奶粉泡開之后濃度為每公升4-12毫克”的嬰兒奶粉，寶寶不但可以避免貧血問題，智力也能夠得到正常發(fā)展。

　　如果你希望寶寶健康成長，你又無法親自喂奶的話，最好與小兒科醫(yī)師討論“鐵質(zhì)強化嬰兒奶粉”的服用方法。雖然要讓小嬰兒吸收充足的鐵，但也別吃得太多，以免造成副作用。

　　提醒：給孩子沖奶不宜過濃

　　奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，因此容易引起幼兒腦部毛細血管破裂，導(dǎo)致出血。如經(jīng)常給幼兒喝過濃奶粉，出血多了會影響幼兒智力發(fā)育。

　　最好的辦法是，將奶粉加適量溫開水?dāng)嚦?，再加些蜂蜜與白砂糖，然后按1份奶粉20份熱開水的比例沖調(diào)給孩子喝，這樣沖調(diào)的奶粉味道與母乳相當(dāng)，適合嬰兒飲用。

　　沖奶粉水溫有講究

　　一般情況下，奶粉的沖調(diào)水溫以40-60℃為宜，因為過高或過低的水溫都會影響奶粉的沖調(diào)效果，使寶寶得不到充分的營養(yǎng)，甚至引發(fā)一些消化系統(tǒng)的不良反應(yīng)。這個溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體里的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且能保證奶粉里的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。

　　有的爸媽以為，幼小的寶寶抵抗力差，所以要時刻注意飲食衛(wèi)生。既然對寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經(jīng)過高溫消毒，那么用沸水沖調(diào)奶粉一定會更安全。殊不知這樣做的直接后果就是使奶粉中的乳清蛋白發(fā)生凝結(jié)，無法充分溶解，某些熱穩(wěn)定性較差的維生素、脂肪酸和特別添加的一些免疫活性成分也會被破壞掉。寶寶吃了這樣的奶，既難以消化，又沒法獲得需要的營養(yǎng)成分。