寶寶是個(gè)小生命，所以大人維持生命而需要的營(yíng)養(yǎng)寶寶也同樣需要。只是，我們是直接從食物里獲取營(yíng)養(yǎng)，而寶寶則是從媽媽的身體里獲取營(yíng)養(yǎng)。所以，并不需要刻意地增加某一種或某幾種營(yíng)養(yǎng)，只要我們注意飲食的多樣性，寶寶也就能夠吸收到均衡的營(yíng)養(yǎng)、健康成長(zhǎng)了。
“這一周寶寶的大腦在發(fā)育，所以應(yīng)該多吃核桃；下一周寶寶開始長(zhǎng)牙齒了，因此要多補(bǔ)……”很多孕婦都比較信賴這樣的孕婦食譜，按照胎兒每周發(fā)育的不同階段而有側(cè)重地?cái)z取某種營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)如果你咨詢一些婦產(chǎn)科的醫(yī)生，他們會(huì)告訴你，這樣按周攝取營(yíng)養(yǎng)的食譜看似精確，而其實(shí)是故弄玄虛，因?yàn)槭紫葘殞毜某砷L(zhǎng)是連續(xù)性的，而不是階段性的，并非是某個(gè)器官在這一周開始成長(zhǎng)并會(huì)在下一周完成，而是要經(jīng)過(guò)一段很長(zhǎng)的時(shí)間才能完成；而另一方面，營(yíng)養(yǎng)的攝取是日積月累的，不可能這一周攝取了營(yíng)養(yǎng)就會(huì)立竿見影反應(yīng)到下周寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育上，而應(yīng)該是持續(xù)、均衡地?cái)z取營(yíng)養(yǎng)才有助于寶寶的成長(zhǎng)；此外，在短時(shí)間內(nèi)過(guò)多地進(jìn)食一種或幾種食物的做法也不科學(xué)，達(dá)不到孕婦對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取要求。
所以，懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)攝取原則是在整個(gè)懷孕階段都要全面、均衡，而不是某段時(shí)期只需要某種營(yíng)養(yǎng)。
當(dāng)然，寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育確實(shí)有不同階段，但只要按照懷孕的早、中、晚三個(gè)階段各有一些側(cè)重地全面攝取營(yíng)養(yǎng)，就可以滿足胎兒成長(zhǎng)的需要了。比如在孕早期是胎兒神經(jīng)發(fā)育的重要階段，就要注意多吃一些富含葉酸的食物；而在懷孕中晚期，如果孕婦營(yíng)養(yǎng)攝取不足，迅速成長(zhǎng)的胎兒就會(huì)直接從母體里吸收營(yíng)養(yǎng)，而使準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)貧血、缺鈣等癥狀，因此在這一階段要多吃高鐵、高鈣食。所以，懷孕期間各個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)攝取是在確保均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，有所側(cè)重。
懷孕期間每個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充要點(diǎn)：
胎兒血液循環(huán)開始，甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開始發(fā)展，腦部、脊髓、口腔、消化道形成 。
宜在均衡營(yíng)養(yǎng)，均衡飲食的基礎(chǔ)上補(bǔ)充鈣、鐵、銅、維生素A，主要包含在紅綠色蔬菜、魚、蛋、動(dòng)物肝臟、內(nèi)臟、魚肝油中。
胎兒腦神經(jīng)出現(xiàn)，肌神經(jīng)、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、奶、魚、蛋的攝入；
胎兒肌肉、口鼻腔發(fā)育，氣管、支氣管出現(xiàn)，需要補(bǔ)充鎂、鈣、磷、銅、維生素A和維生素D，主要包含在蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油中；
胎兒胃發(fā)育完成，視神經(jīng)形成，性器官分化出來(lái)，宜補(bǔ)充維生素B1和B2、維生素A，胚芽米、麥芽、米糠、酵母、牛奶、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、胡蘿卜、豆中含量豐富；
胎兒指頭形成，唇部、耳朵形成，宜補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素A，宜增加飲食中的奶、蛋、肉、魚、豆、黃綠色蔬菜。
