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    1. 孕婦能否吃蟹再起爭議 體質、吃法有考究

      編輯:yanjiaxin

        【媽媽網(wǎng)特稿】蟹是食中珍味,素有“一盤蟹,頂桌菜”的說法。它不但味美,且營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白的補品,一到秋季,蟹膏金黃、蟹肉肥美的螃蟹令人食指大動,但孕婦們只能望蟹興嘆,“孕婦吃蟹容易流產(chǎn)”的說法讓孕婦聞蟹色變。轉眼又是一年秋,最近一則網(wǎng)帖引發(fā)了孕婦能否吃蟹的“網(wǎng)絡大戰(zhàn)”。

        營養(yǎng)醫(yī)師:“孕婦不能吃螃蟹是謬論”

        日前,“那些關于螃蟹的胡言亂語”的網(wǎng)帖熱傳,發(fā)帖人是大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任、臨床營養(yǎng)師王興國。王興國認為,關于螃蟹最胡言亂語的說法首推“孕婦不能吃蟹”,他的愛人懷孕期間還在吃河蟹和海蟹。

        王興國表示,孕婦不能吃螃蟹的說法自古流傳,但大部分支持這種說法的人“不知其所以然”。孕婦不能吃螃蟹的理由在古籍中寫得清清楚楚,“食螃蟹令子橫生”,翻譯過來就是,螃蟹橫著走路,孕婦吃螃蟹容易導致胎兒橫著出生(難產(chǎn))。從現(xiàn)在醫(yī)學知識來看,這種說法顯然站不住腳。在王興國看來,螃蟹中含有優(yōu)質蛋白、礦物質等豐富的營養(yǎng),孕婦不應視之如猛虎。

        一口不敢不吃VS一周吃3次

        “別人都在大快朵頤,我只能干咽口水,‘孕婦不能吃蟹’到底靠不靠譜啊?”懷孕4個月時,小張回娘家,看到桌子上滿滿一盤三眼蟹,剛伸筷子,便被父母阻止,“孕婦不能吃這個,會流產(chǎn)”。小張上網(wǎng)查詢,各種意見讓她眼花繚亂,當然大部分意見是讓她別吃。

        嫁到長樂的小黃懷孕剛滿4個月,婆婆就從市場上買回紅鱘,說吃紅鱘生下的胎兒力壯,鼓勵她多吃。小黃平均一周吃三次,看到網(wǎng)上鋪天蓋地都是“孕婦吃蟹容易流產(chǎn)”的說法,小黃心里難免有點犯嘀咕。其實福建沿海都有孕婦吃鱘的習俗,民間也有鱘性溫、孕婦吃鱘補身的說法。

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