鈣素有“生命元素”之 稱，現(xiàn)代人對(duì)鈣元素的攝入都十分關(guān)心，在面對(duì)超市、藥房、母嬰用品店里各種各樣的補(bǔ)鈣產(chǎn)品時(shí)，也都大方購(gòu)買。盡管經(jīng)常補(bǔ)，但有不少人在體檢時(shí)還是被醫(yī)生診斷為缺鈣。

　　補(bǔ)鈣了為什么還缺?這也許體內(nèi)吸收不好，也許是沒有正確挑選鈣產(chǎn)品。那如何補(bǔ)鈣更利于鈣吸收?主要從以下兩大方面入手：

　　一、注意飲食搭配 減少鈣流失

　　含磷食物不多吃

　　正常情況下，人體內(nèi)的鈣、磷兩種礦物元素的比例是2：1，換句話說，鈣是磷的2倍，如果人的食譜恰恰是這個(gè)比例，那么鈣的吸收利用率高。因此個(gè)人不能過多地?cái)z入含磷豐富的碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、炸薯?xiàng)l等食物，磷一旦多了，會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外，導(dǎo)致鈣吸收不好甚至缺鈣。

　　大魚大肉不過量

　　蛋白質(zhì)攝入過量也可“排擠”鈣。實(shí)驗(yàn)顯示：每天攝入80克蛋白質(zhì)，將導(dǎo)致37毫克的鈣流失掉;若將每天的蛋白質(zhì)攝取量提升到240克，即使額外補(bǔ)充1400毫克鈣，也會(huì)導(dǎo)致137毫克鈣的流失，表明額外補(bǔ)鈣也不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。因此，天天大魚大肉，打破了食物的酸堿平衡，無論怎么補(bǔ)鈣也是于事無補(bǔ)。

　　嚴(yán)控鹽量攝入

　　飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多與少的決定因素之一。也就是說，鹽的攝入量越大，鈣的吸收越差，尿中鈣的排出量越多，減少鹽的攝入等于補(bǔ)鈣。

　　二、正確挑選鈣產(chǎn)品

　　補(bǔ)鈣了吸收不好，另外的一個(gè)原因是很可能選錯(cuò)了鈣產(chǎn)品，大家在挑選鈣產(chǎn)品時(shí)需要注意鈣含量。鈣產(chǎn)品外包裝上的元素鈣含量“相當(dāng)于鈣元素xx毫克”。鈣需求量大的人群應(yīng)選擇含鈣量高的產(chǎn)品，從而減少經(jīng)濟(jì)成本，還能減少服用次數(shù)。以碳酸鈣為例，每次服用300毫克補(bǔ)鈣效果最好。

　　此外，添加維生素D的鈣劑可促進(jìn)鈣吸收，已經(jīng)是大家的共識(shí)了。維生素D被稱為“陽光維生素”。在它的參與下，鈣吸收率能到平時(shí)的兩倍。所以，鈣劑是否含有維生素D也是大家在挑選時(shí)需要考慮的因素之一。