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    1. 孕婦水腫食譜

      【導(dǎo)讀】在孕媽們進(jìn)入孕28周以后,就會(huì)開始出現(xiàn)水腫這個(gè)問(wèn)題了,隨著懷孕周數(shù)的增加,水腫也會(huì)日益明顯和嚴(yán)重。孕婦水腫其實(shí)并不是嚴(yán)重的問(wèn)題,一般來(lái)說(shuō)只要在飲食中注意不吃難消化和易脹氣的食物,飲食清淡一點(diǎn),注意不要久站久坐,就可以避免懷孕期間患上水腫。

      最后,媽媽網(wǎng)推薦幾個(gè)適合孕婦得了水腫時(shí)吃的菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以幫助排出身體里的水分,清除水腫:

      1、番茄汁茭白羹

      營(yíng)養(yǎng)分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓,對(duì)高血壓、水腫癥等癥有輔助療效。

      做法:

      (1)茭白去殼去皮洗凈,在菜板上拍松,切成長(zhǎng)條備用;

      (2)番茄洗凈,切瓣;

      (3)將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝干待用;

      (4)鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開;

      (5)然后放入番茄瓣和炸過(guò)的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調(diào)味即可。

      2、木瓜牛奶

      營(yíng)養(yǎng)分析:木瓜含有豐富的維生素A、維生素C、β-胡蘿卜素及番茄紅素,能滋潤(rùn)皮膚,預(yù)防便秘、還可有效保持眼睛健康。據(jù)《本草綱目》記載,木瓜有消水腫、治腳氣的功效,搭配上鈣質(zhì)、維生素D豐富的牛奶,可預(yù)防骨質(zhì)流失。

      材料:木瓜1/4顆、牛奶240毫升、冰塊少許、砂糖10克。

      做法:木瓜削皮洗凈去籽切丁,與牛奶、砂糖及冰塊一起倒入果汁機(jī)中打成汁,瀝渣后即完成。

      3、鯉魚紅豆湯

      營(yíng)養(yǎng)分析:鯉魚味甘、性平,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號(hào)嗽下氣之功效,對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。平時(shí)鯉魚多紅燒,鯉魚紅豆湯是專為治療水腫之用,平時(shí)較為少見(jiàn)。紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。

      做法:

      (1)將鯉魚去內(nèi)臟及鱗,洗凈,切塊。

      (2)紅豆洗凈。

      (3)鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟,不用加食鹽,適量放姜絲調(diào)劑魚腥。

      (4)用隔水電燉盅燉也挺好,我就是這么做的,一小時(shí)即可。若嫌紅豆熟的慢,可事先先水煮一下。

      4、胭脂冬瓜球

      營(yíng)養(yǎng)分析:胭脂冬瓜球是一道清熱利尿的點(diǎn)心,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用,孕媽媽多食用能有效消除懷孕身體浮腫的現(xiàn)象,還能借紫甘藍(lán)汁補(bǔ)充維生素。

      用料:冬瓜800g、紫甘藍(lán)500g、白醋適量、白糖適量

      做法:

      1、紫甘藍(lán)剝兩片冼凈,放料理機(jī)加點(diǎn)水打成汁。

      2、汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。

      3、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。

      4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,將冬瓜球沸水里焯2——3分鐘。

      5、撈出放入紫甘藍(lán)汁中浸泡,放冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)以上,吃的時(shí)候在上面撒些糖即可。

      孕婦水腫吃什么好呢?飲食上可選雞胸肉、蛋、蝦、西紅柿、柚子、草莓、葵花子、玉米、核桃、稻米、大豆、菠菜、核桃仁。每天進(jìn)食足夠量的蔬菜、水果,蔬菜和水果具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力,解毒利尿,加強(qiáng)新陳代謝的作用。

      孕媽們水腫,在飲食上也要有禁忌。孕媽們要注意不吃難消化和易脹氣的食物。如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、韭菜等,以免引起腹脹,使血液回流不暢,加重水腫??刂扑值臄z入。妊娠水腫期間,飲水過(guò)多容易積水助濕,加重水腫。冬瓜、西瓜等瓜果含有豐富的鉀和果糖,具有利尿作用,可以減少體內(nèi)的水分。平時(shí)飲食應(yīng)以清淡為主,不要吃過(guò)咸和過(guò)甜的食物。過(guò)咸的食物容易使水鈉滯留;過(guò)甜的食物容易積甘助濕,導(dǎo)致水腫加重。不必?zé)o鹽飲食,但切不可過(guò)咸,避免食用腌肉、泡菜、腐乳、話梅等高鹽食物。

      水腫發(fā)生的原因有很多,主要來(lái)說(shuō)有4個(gè):

      1、妊娠子宮壓迫下腔靜脈,使靜脈血液回流受阻;

      2、胎盤分泌的激素及腎上腺分泌的醛固酮增多,造成體內(nèi)鈉和水分滯留;

      3、體內(nèi)水分積存,尿量相應(yīng)減少;

      4、母體合并較重的貧血,血漿蛋白低,水分從血管內(nèi)滲出到周圍的組織間隙等等。不過(guò)別擔(dān)心,在你生完寶寶后體內(nèi)滯留的水分也會(huì)漸漸排出,你的水腫現(xiàn)象也會(huì)隨之消失的。

      孕婦什么時(shí)候容易水腫,在懷孕28周就很容易水腫。在你進(jìn)入孕28周以后,每天要特別注意一下自己的腳和腿,看看有沒(méi)有水腫的發(fā)生,在這個(gè)階段醫(yī)師也要陸續(xù)為準(zhǔn)媽媽檢查是否有水腫現(xiàn)象。

      因?yàn)闇?zhǔn)媽媽的子宮,此時(shí)已大到一定程度,有可能會(huì)壓迫到靜脈回流,所以,靜脈回流不好的孕婦,此階段較易出現(xiàn)下肢水腫現(xiàn)象。隨著懷孕周數(shù)的增加,孕婦的水腫現(xiàn)象會(huì)日益明顯。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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      • 索引
      • 孕婦水腫食譜
      • 孕婦水腫吃什么好
      • 孕婦水腫不能吃什么
      • 孕婦水腫是什么原因
      • 孕婦什么時(shí)候容易水腫
      • 相關(guān)百科
      • 相關(guān)知識(shí)