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    1. 產(chǎn)后吃什么補品

      【導讀】俗話說,月子是女人重生的機會。月子對于產(chǎn)后身體的恢復是非常重要的,而坐月子其中一個很重要的方面就是飲食的調(diào)理。之前“微博女王”姚晨的天價月子餐遭到曝光,由臺灣專業(yè)月子機構(gòu)搭配的月子餐保守估計每個月花費超過人民幣4萬元。除了姚晨,不少女星在產(chǎn)后都享受了無比豪華的月子餐??磥恚伦语嬍痴{(diào)理果然是產(chǎn)后修復的重頭戲。那產(chǎn)后要吃什么補品呢?

      不少媽媽都知道,月子要好好休息,稍不謹慎就很容易落下月子病。可是,你又知不知道,產(chǎn)后飲食不恰當,也可能成為月子病的根源。那么,產(chǎn)后吃什么更好呢?

      1、紅糖

      營養(yǎng)特點:含鐵量高,給產(chǎn)婦補血。營養(yǎng)作用:含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁,促進惡露排出。

      專家提醒:一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。

      2、雞蛋

      營養(yǎng)特點:含蛋白質(zhì)豐富而且利用率高,還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì),其中含有的脂肪易被吸收。有助于產(chǎn)婦恢復體力。維護神經(jīng)系統(tǒng)的健康。

      專家提醒:每天吃4-6個已足夠,過多會使蛋白質(zhì)過剩而誘發(fā)其他營養(yǎng)病。

      3、肉湯

      營養(yǎng)特點:含有易于人體吸收的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)。味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,并還可促進泌乳。

      專家提醒:因產(chǎn)婦易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝湯十分有益。

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      新媽分娩后消耗了大量的氣血,產(chǎn)后急需調(diào)理。眾所周知,通過飲食調(diào)理是最直接有效的方法??墒牵伦语嬍车慕捎泻芏?,對于食物的選擇有嚴格的規(guī)定。那么,產(chǎn)后不能吃哪些食物呢?  

      1、忌食寒涼生冷食物:產(chǎn)后身體氣血虧虛,應多食用溫補食物,以利于氣血恢復。若產(chǎn)后進食生冷或寒涼食物,會不利于氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和淤血的去除。

      2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導致便秘,進入乳汁后對嬰兒也不利。而且孕婦產(chǎn)后氣血虛弱,若進食辛辣發(fā)散類食物,如辣椒,可致發(fā)汗,不僅耗氣,并可傷津損血,加重產(chǎn)后氣血虛弱,甚至發(fā)生病癥。

      刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會影響睡眠及腸胃功能,對嬰兒也不利。

      3、忌食酸澀收斂食品:孕婦產(chǎn)后,淤血內(nèi)阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。

      4、忌食冷飲:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復,還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。

      5、忌食過咸食品:過咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴重時會造成水腫。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,所以排出的鹽分也增多,需要補充一定量的鹽來維持水電解質(zhì)的平衡。

      6、忌食過硬、不易消化的食物:產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱,加上運動量又小,堅硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產(chǎn)婦消化、吸收,往往還會導致消化不良。

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      月子是女人的重要時期,月子期間的飲食至關(guān)重要,既要補充生產(chǎn)時所消耗的大量體力,又要充分制造乳汁。自然而然,產(chǎn)后進補則要十分講究了。產(chǎn)后進補的注意事項有:

      1、適當補充體內(nèi)的水分。

      新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法。

      2、以流食或半流食開始。

      新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此,產(chǎn)后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。

      3、清淡適宜,易消化。

      月子里的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。

      4、少吃多餐

      孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養(yǎng),又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。

      5、葷素搭配,營養(yǎng)豐富。

      多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。

      從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同,而人體的養(yǎng)則是多方面的,過于偏食會導致某些營養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外,一般多有纖維素,促進消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養(yǎng)才豐富。

      6、不宜食用生、冷、硬的食物

      產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促進血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復的過程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫熱后切片食用。

      7、 切忌盲目進補

      盲目地進食補藥和補品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復,而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。

      不少媽媽不由疑惑,產(chǎn)后飲食既然如此重要,那么有什么規(guī)律可循嗎?怎樣吃才最健康,才能恢復得最好?一起看看產(chǎn)后飲食的十大原則!

      1、平衡膳食:這是最基本也是最重要的一條原則。葷素搭配,營養(yǎng)均衡,既要讓自己的身體能攝取足夠的營養(yǎng),又要避免營養(yǎng)過剩。

      2、多喝開水:多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,包括廢物的排出。因此在產(chǎn)后,一定要多增加水分的攝取。

      3、增加生菜、水果的攝取:生菜、水果是許多抗氧化營養(yǎng)素,例如維生素C、維生素P等等的良好來源。抗氧化營養(yǎng)素是清除體內(nèi)自由基的成分,可以減少我們的細胞受到傷害。

      4、多吃粗糧,如糙米、全麥食品:吃白米飯只能攝取熱量,得不到營養(yǎng)。所以需要以糙米、全麥食品等粗糧來代替精致的白米,不僅能吃到更多的營養(yǎng)素,膳食纖維還可以預防便秘、大腸癌。這對想減肥的人是很有好處的。

      5、口味要盡量清淡:雖然生菜沙拉、水煮青菜是減肥者理想的食物,但是如果在上面涂上厚厚的一層沙拉醬、肉醬,那減肥計劃就全泡湯。因為油、味精、醬油等調(diào)味料都是高熱量的東西。

      6、食物至少咀嚼10—20次后再吞咽:聰明的瘦身法應該盡量拉長用餐時間,一般一餐至少花20分鐘以上。而更重要的是要細嚼慢咽,每口至少咬10—20下才可下咽,這樣既可提早產(chǎn)生飽腹感,又不增加胃的負擔。

      7、只吃八分飽:如果過度限制熱量攝取,往往會令人餓得半途而廢,但若選擇有營養(yǎng)的食物吃到八分飽,則不僅不會讓人覺得餓,而且每天都會自然地減去至少500卡路里的熱量。

      8、吃過東西馬上漱口:吃飽飯后馬上刷牙,可以減少患口腔疾病的機會,也能使口氣清爽,不易想吃東西,你可以在辦公室準備一套旅行用的刷牙用品,隨時保持口腔清潔。

      9、遠離零食:零食的熱量極高,想要誠心減肥的,還是控制一下自己,千萬別讓零食出現(xiàn)在伸手可及的地方。否則會在不知不覺中吃進很多熱量。

      10、不要大吃大喝:感到肚子餓時,就選擇性的吃點水果,緩解饑餓。因為過度饑餓狀態(tài)下會比正常狀態(tài)下吃得更多。 <<坐月子吃什么好

      大棗桂圓粥

      原料:小米100克、大棗100克、桂圓肉50克,紅糖100克。

      做法:

      1、將小米淘洗干凈,大棗和桂圓肉也洗干凈。

      2、沙鍋置于火上,放入適量的清水,燒開后下小米,然后放入大棗、桂圓肉,煮開后改用小火。

      3、當小米快煮爛時,加入紅糖,繼續(xù)煮至粥稠時即可。

      功效:氣香、味甜。此粥有健胃益脾、安神補血的功效。含有豐富的碳水化合物和較多的維生素B2、維生素C、鈣、鉄等營養(yǎng)物質(zhì),有助于產(chǎn)婦的恢復。

      五味益母草蛋

      原料:當歸15克,川芎12克,炮姜3克,田七粉1克,益母草30克,雞蛋2個,料酒、食鹽、蔥各適量。

      做法:

      1、將當歸、川芎、炮姜、益母草、田七粉全部裝入紗布袋內(nèi),扎緊口。

      2、把雞蛋外殼洗凈,用清水泡1小時。

      3、將藥袋放入大沙鍋內(nèi),加清水,旺火煮20分鐘。

      4、將連殼雞蛋加入同煮。

      蛋熟后剝殼,將雞蛋及殼均留在藥液中,加食鹽、料酒、蔥,改文火再煮20分鐘即可。

      功效:喝湯、吃雞蛋,每日1劑,湯分2~3次喝完。活血化瘀,行氣止痛,適用于淤血內(nèi)阻所致產(chǎn)后惡露不絕。

      蛋花粥

      原料:雞蛋1個,糯米100克。

      做法:米先加水如常法煮粥,待粥將熟后,把雞蛋打勻后加入粥內(nèi),再煮片刻,放入細鹽少許。

      功效:具有補益五臟、滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎、填精補血的功效。每日早晚,趁熱食用,適合于產(chǎn)后體虛等病癥。

      * 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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      • 索引
      • 產(chǎn)后吃什么補品
      • 產(chǎn)后不能吃哪些食物
      • 產(chǎn)后進補注意事項
      • 產(chǎn)后飲食原則
      • 產(chǎn)后進補食譜推薦
      • 相關(guān)百科
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