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    1. 適合孕婦的水果食譜

      【導(dǎo)讀】孕期準(zhǔn)媽媽會少吃很多零食,但是水果還是魅不可擋的。任何一個(gè)時(shí)期的人群都要注意身體的調(diào)理,一些特殊的時(shí)期就更加需要注意調(diào)理了。適合孕婦的水果食譜有很多種,現(xiàn)在就針對孕媽媽的飲食情況來進(jìn)行介紹“適合孕婦的水果食譜”的相關(guān)信息!

      適合孕婦的水果食譜有哪些?水果營養(yǎng)豐富,口感鮮爽,是很多孕婦都十分喜愛的健康食品。除了洗凈生吃水果外,孕婦還可以將水果處理好后烹制成湯羹或者點(diǎn)心進(jìn)食,口感更佳,營養(yǎng)更豐富。

      適合孕婦的水果食譜:

      水果小圓子

      材料:糯米粉,各種水果,藕粉一包。

      做法:

      1、糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團(tuán),搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)。

      2、各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調(diào)開成藕粉水備用。

      3、鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開。

      4、讓鍋中保持滾開狀態(tài),把藕粉水呈細(xì)線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關(guān)火。

      5、稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用。

      水果羹

      材料:蘋果,梨,橙子,木瓜,獼猴桃,香蕉,桂圓,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克

      做法:

      1、水果洗凈,去皮,切成2CM大小的塊狀小丁,藕粉加入一湯匙涼白開水,稀釋開。

      2、鍋中水燒熱后,加入適量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸騰后,把糊狀的藕粉倒入鍋中,邊煮邊攪拌,至藕粉變色(約1分鐘),倒入所有的水果丁,關(guān)火,撒上葡萄干即可。

      懷孕后的營養(yǎng)補(bǔ)充很重要,而水果都是營養(yǎng)豐富的,而且口感很好,所以不少孕媽媽在懷孕期間如果出現(xiàn)沒有食欲的時(shí)候,都喜歡用水果來開胃,那么孕婦高血糖吃什么水果比較適宜呢?

      其實(shí)水果中或多或少都有糖分,其中比較多的是香蕉和蘋果。但孕婦也是可以吃蘋果的,只是要注意量,一般蘋果的話一天稍大點(diǎn)的一個(gè)就可以了。可以多吃點(diǎn)獼猴桃,維生素多;梨;像現(xiàn)在是夏天,番茄黃瓜都是可以的。

      營養(yǎng)師建議吃的東西要雜,不要太精或是太專,每種食物都有不同的營養(yǎng)成分,注意量就可以了。

      孕婦出現(xiàn)高血糖癥狀時(shí)一定要保持冷靜,注意好日常飲食保健,這對自身及胎兒健康都是極其重要的,希望大家能重視起來。

      其實(shí),對于正常孕婦來說,沒有一種水果是絕對禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果來代替正餐就極不可取了。下面小編從專家那里咨詢到哪些水果不適合孕婦吃的相關(guān)信息,可供孕媽媽參考!

      從中醫(yī)角度來說,婦女懷孕之后,體質(zhì)一般偏熱,陰血往往不足。此時(shí),一些熱性的水果如荔枝、桂圓等應(yīng)適量食用,否則容易產(chǎn)生便秘、口舌生瘡等“上火”癥狀,尤其是有先兆流產(chǎn)的孕婦更應(yīng)謹(jǐn)慎,因?yàn)闊嵝运滓鹛?dòng)不安。

      而也有部分孕婦脾胃虛寒,大便溏薄、面色蒼白無華,對于梨、西瓜、香瓜、柚子之類的寒涼性水果就應(yīng)少量食用,偶爾適當(dāng)吃些荔枝也許會改善癥狀。

      西瓜、菠蘿、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應(yīng)少吃為妙,以免攝入過多糖分。

      此外,山楂活血化淤通經(jīng),對子宮有一定的收縮作用,在懷孕早期應(yīng)注意要少量食用,有流產(chǎn)史、或有流產(chǎn)征兆的孕婦應(yīng)忌吃,即使是山楂制品也不例外。

      當(dāng)知道自己懷孕的時(shí)候,大多數(shù)準(zhǔn)媽媽都細(xì)心注意自己的營養(yǎng),擔(dān)心營養(yǎng)不夠,怕寶寶發(fā)育不好。于是,準(zhǔn)媽媽的營養(yǎng)問題成為了家人及身邊人關(guān)注的焦點(diǎn)。很多準(zhǔn)媽媽為了完善寶寶的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),不管什么都吃,什么都要補(bǔ)充。這樣的“海納百川”的做法是否正確呢?  而孕婦水果吃太多會什么樣呢?

      首先什么水果都不能多吃,要不血糖會高。孕婦懷孕期間,應(yīng)該多吃水果,水果含豐富的維生素。對寶寶的皮膚好,但也不可過量,是生冷的食物,對胃腸多不好,容易引起腹瀉等。

      蘋果可以適當(dāng)吃,但吃太多會便秘;橙子可以適當(dāng)吃,豐富的維C可以預(yù)防感冒并且寶寶更聰明,但吃太多,在懷孕初期對胃不好;葡萄要洗干凈連皮和果核一起嚼爛吃下去,對寶寶和孕婦特好;奇異果(彌猴桃)可以多吃,要連里面黑色的核一起吃,要細(xì)細(xì)的嚼爛,對寶寶和孕婦特好;香蕉、西瓜不能多吃,特別是懷孕初期,廣東說法是太涼,吃多了會流產(chǎn);龍眼最好不要吃,太燥熱,容易引起胎動(dòng);其他的人參、巧克力、油條、方便面、魚生、青蛙不要吃;堅(jiān)果類,如核桃、芝麻可以多吃;雞蛋、牛奶、蔬菜可以多吃;淀粉質(zhì)、辣的東西少吃。

      大家都知道孕婦多吃點(diǎn)水果對孕婦和胎兒有好處,但并不見得都了解孕婦吃水果是有許多講究的,有些水果可多吃點(diǎn),而有些水果應(yīng)盡量不要吃。那么孕婦水果禁忌有哪些呢?

      到底孕婦不能吃哪些水果,吃哪些水果對孕婦身體好呢,這不能一概貌而論,我們來了解一下每一種水果的營養(yǎng)和特性,有選擇會分辨適量的吃它。嚴(yán)格說來,孕婦沒有不能吃的水果,只有應(yīng)該少吃的水果,常見的有:

      荔枝、桂圓——易引起大便干燥,可以食用金銀花水緩減;

      柿子——易引起胃石,可以食用獼猴桃緩減;

      西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹瀉,可以食用土豆、紅薯緩減;

      菠蘿蜜、榴蓮——易引起食欲不振,可以食用山楂片緩減;

      新鮮楊梅——易引起胃酸過多,可以食用棗或梨緩減。

      孕婦吃水果有哪些禁忌:

      1、忌用菜刀削水果:因?yàn)椴说冻=佑|生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。

      2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。

      3、忌食水果過多:把水果當(dāng)飯吃,其實(shí)是不科學(xué)的。盡管水果營養(yǎng)豐富,但營養(yǎng)并不全面,尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對較少,而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。

      4、忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,會造成脹氣和便秘。吃水果宜在飯后2小時(shí)內(nèi)或飯前1小時(shí)。

      5、忌吃太涼水果,尤其是不能吃剛從冰箱里取出來的水果。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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      • 索引
      • 適合孕婦的水果食譜
      • 孕婦高血糖吃什么水果
      • 哪些水果不適合孕婦吃
      • 孕婦水果吃太多會什么樣
      • 孕婦水果禁忌
      • 相關(guān)百科
      • 相關(guān)知識