寶寶缺鋅直接會影響寶寶的成長發(fā)育，缺鋅的寶寶體弱多病，而且偏食多動，常常讓家長苦惱不已。其實，補鋅的方法非常多，家長們只需要及時給寶寶補充，以上的不良癥狀都能有效改善。到底寶寶缺鋅怎么辦？如何給寶寶補鋅效果好？

1、堅持母乳喂養(yǎng)

想要嬰兒不缺鋅，提倡母乳喂養(yǎng)，至少也要母乳喂養(yǎng)嬰兒3個月，然后再逐漸改用牛乳或其他代乳品喂養(yǎng)。母乳中鋅的吸收率高，可達62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4～7倍。

2、添加含鋅輔食

寶寶到了4-6個月之后，可以根據(jù)需求和實際情況添加輔食，這個時候如果缺鋅，可添加一些富含鋅元素的輔食。動物性食物的含鋅量高于植物性食物，人工喂養(yǎng)的嬰兒可從4個月起，添加容易吸收輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

3、補鋅產(chǎn)品

如果嬰兒缺鋅情況比較明顯，那么可以在醫(yī)生指導下服用補鋅產(chǎn)品。補鋅可選第三代鋅蛋白鋅，補充的是蛋白鋅，鋅元素以蛋白質為載體，活性高，非常利于胃腸道的吸收，沒有任何腸胃刺激。相比之下，有機鋅、無機鋅如葡萄糖酸鋅、硫酸鋅因為都是化合物，不建議兒童長期服用。

4、保持飲食均衡

從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣，注重飲食結構合理平衡，粗細雜糧混合搭配，這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應注意吃過多的甜食，以免影響鋅的吸收。

缺鋅對于嬰兒的健康成長非常不利，而且如今中國寶寶缺鋅是普遍現(xiàn)象，所以給寶寶補鋅是一件非常必要的任務，嬰兒補鋅最好是通過含鋅量高的食物來補充，這樣更加安全也更利于寶寶吸收。寶寶缺鋅食補吃什么好？其實，含鋅的食物也不少。其中，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右。

鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動物內臟中，水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。因此嬰兒可以從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。諸多含鋅的食物中，牡蠣含鋅量最為高。因此寶寶到了一定年齡可以吃更多輔食之后，媽媽們應該給寶寶多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。

在日常生活中，有很多家常菜式都可以達到補鋅的效果，而且都非常適合寶寶吃。給寶寶補鋅的菜肴最主要的特點是相對清淡，而且講究食材的搭配，營養(yǎng)的均衡。下面為大家搜羅了一些嬰兒補鋅食譜，爸爸媽媽趕緊收藏并動手學起來吧！

蛋黃牛奶糊

原料：雞蛋、牛奶

做法：1個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右)，取出蛋黃碾碎，用牛奶攪拌成糕狀或粥狀，直接給寶寶喂食。

金針菇菜膽

原料：金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。

做法：

1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。

2、燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。

3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。

這道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調節(jié)兒童體內的含鋅量。

圓白菜炒肉絲

原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。

做法：

1、圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。

2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好。

3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。

4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽、味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。

這道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效。

蘿卜番茄湯

原料：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

做法：

1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。

2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開；

3、待胡蘿卜熟時，下入西紅柿，調入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。

西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質是缺鋅補益的佳品。

海鮮雞蛋羹

原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋，蔥花，鹽。

做法：

1、蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘；花蛤洗凈，用開水燙使其打開。

2、雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。

五彩黃魚羹

原料：小黃魚、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇

做法：

1、小黃魚洗凈去骨切成丁狀；西芹、胡蘿卜、香菇切絲。

2、鍋燒入油，放入蔥姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚肉，至魚熟。

3、加食鹽、味精、料酒等調味，用水淀粉勾芡，淋上少許熟油即可。

白菜肉絲

原料：白菜、瘦肉，鹽，味精，水淀粉。

做法：

1、白菜、瘦肉切絲，肉絲可加水淀粉勾芡。

2、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒入白菜絲，調入鹽，味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。

寶寶缺鋅比較嚴重的時候就需要通過藥物或者是保健品補鋅。寶寶缺鋅吃什么藥好？補鋅產(chǎn)品有哪些牌子效果好？下面媽網(wǎng)百科總結了一份嬰兒補鋅產(chǎn)品參考名單，為您盤點那些口碑最好、最受歡迎的嬰兒補鋅產(chǎn)品。

1、優(yōu)生媽咪嬰兒補鋅：優(yōu)生媽咪嬰幼兒多維鋅是玫瑰果提取物復合軟膠囊，給寶寶吃不易反感，而且補鋅效果也是比較顯著的。

2、佰鷗嬰兒補鋅：最新一代生物補鋅制劑酵母鋅，酵母鋅的補鋅效果是傳統(tǒng)補鋅制劑的5-10倍，是迄今為止國內最高效，最安全、營養(yǎng)最全面的補鋅制劑。

3、漢臣氏嬰兒補鋅：含氨基酸螯合鋅、益生元促雙因子、檸檬酸等營養(yǎng)元素，補鋅同時為寶寶保護腸道健康，增強寶寶抵抗力。

4、頂呱呱嬰兒補鋅：頂呱呱辛能元精選荷蘭進口的優(yōu)質乳酸鋅，在同類鋅制劑中吸收更好，利用率更高。不添加香精色素，口感也很好。

5、優(yōu)朵嬰兒補鋅：進口兒童酵母鋅營養(yǎng)品沖劑，能幫助兒童益智補腦、防厭食。

6、君寶康嬰兒補鋅：法國進口酵母粉，配方科學合理，適合中國寶寶，酵母鋅更加安全、易吸收。

7、紐瑞滋嬰兒補鋅：新西蘭原裝進口，酵母鋅軟膠囊，寶寶易接受。

8、朵望嬰兒補鋅：朵望乳酸鋅膠囊為葡萄糖酸鋅軟膠囊，針對中國嬰幼兒設計，安全性高。

9、神豆嬰兒補鋅：鐵鈣鋅同補，營養(yǎng)更加全面，乳鈣也更利于寶寶吸收。

10、勁得鈣嬰兒補鋅：桔味泡騰沖劑，好喝易吸收，價格低廉，可補充兒童需要的多種營養(yǎng)素。

盡管鋅是人體必需微量元素，但不能在體內合成，只能依靠外來食物提供。因此，飲食結構不合理是出現(xiàn)缺鋅狀況的重要原因。所以，寶寶如果在日常生活中，尤其是飲食上更加注意，那么就不大可能會出現(xiàn)缺鋅的狀況。家長們趕緊來了解一下寶寶補鋅注意事項，學會給寶寶科學高效補鋅！

1、生長發(fā)育中的兒童應注意不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。家長要給寶寶吃更豐富類型的食物，這樣補鋅效果更好。

2、要少給孩子吃反復加工、過于精制的食品。我國兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精制食品過多，農村兒童食用動物性食品過少。

3、提倡母乳喂養(yǎng)，這是預防缺鋅的好途徑，因為母乳中鋅的生物效能比牛奶高。母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒一般不會缺鋅，故不必特意補鋅。

4、食物中鋅含量的排列次序為動物性食物>豆類>谷類>蔬菜。一般動物性食物內鋅生物活性大，較易吸收和利用，植物性食品含鋅量少，并難以吸收。家長可以根據(jù)這一點來給寶寶補鋅。

5、牛奶不利于鋅的吸收，故鋅制品不宜與牛奶同服。

6、鋅又被稱作性激動劑，如果盲目服用極易造成孩子性發(fā)育提前，所以也不可過量補充。