在炎熱的夏天里,喝上一杯用羅勒籽與果汁或者奶茶沖泡的冰凍飲品,又是冰涼又是爽口,那該是多舒服的事??!買回羅勒籽,在家隨時(shí)都可以品嘗到這美味,一起來(lái)看看它的價(jià)格如何。
如果市面上比較難買到羅勒籽,你可以選擇在網(wǎng)上商城購(gòu)買到。一般來(lái)說(shuō),網(wǎng)上的價(jià)格一斤大概是三十到五十多塊。不同牌子,規(guī)格可能有點(diǎn)區(qū)別,價(jià)格也有所不同。
在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天,滿足到你足不出戶,就可以在家收貨的愿望。建議你選擇大商城購(gòu)買,并留意下商家的信譽(yù)度,保障食品的質(zhì)量,選擇可靠的品牌。
傳說(shuō),早在一千多年前,土著人打仗或者是狩獵的時(shí)候,只要帶上一包羅勒籽和一葫蘆,就足夠維持?jǐn)?shù)日的饑渴??梢?jiàn),羅勒籽是可以增加人們的飽腹感的。現(xiàn)在,人們將它用到保健、減肥、飲料、釀酒等領(lǐng)域上。下面來(lái)聊聊,羅勒籽怎么吃好。
1、在鍋里煮開(kāi)半鍋水,放入適量黑糖和五到六片姜片,熄火攪拌約一分鐘,讓黑糖及姜味溶解釋放出來(lái),待水溫降至45度以下后,倒入一匙羅勒籽,早晚飲用。
2、用涼白開(kāi)或者是礦泉水泡羅勒籽,充分進(jìn)行攪拌約兩到五分鐘,讓它完全膨脹后,再加入果糖或蜂蜜或冰糖,以上任選一種皆可。最后,將檸檬切片壓汁加入即可。
大家也可以根據(jù)自己的口味愛(ài)好,用羅勒籽來(lái)搭配不同的飲品。值得注意的是,羅勒籽用溫水浸泡會(huì)比用冷水浸泡膨脹得更快。
羅勒籽可以作為飲料的種子,它含有豐富的食物纖維,經(jīng)過(guò)吸水膨脹后形成外表透明帶黑色實(shí)點(diǎn)類似芝麻的小顆粒。它容易附著于腸壁上,可以減少食物與腸壁的接觸機(jī)會(huì),促進(jìn)大腸的蠕動(dòng),有效清除囤積在體內(nèi)的宿便和毒素,是腸道中天然無(wú)害的“清道夫”。
羅勒籽中優(yōu)質(zhì)纖維能促進(jìn)體內(nèi)血脂及脂蛋白的代謝正常,減少腸內(nèi)膽固醇的吸收,進(jìn)而減少血中脂肪的濃度,降低心臟病、中風(fēng)、高血壓的發(fā)生機(jī)率。
羅勒籽還有減肥的功效,經(jīng)過(guò)膨脹之后,在人體的胃里占據(jù)大多的空間位置,從而容易增加了飽腹飽,即使是少吃了食物也不覺(jué)得餓。它不容易被消化,會(huì)隨糞便排出體外,促進(jìn)了腸胃的蠕動(dòng),最后起了減肥的功效,利于肥胖患者和糖尿病患者對(duì)飲食的控制。
羅勒籽有很多的功效,例如:減低血糖、減少膽固醇 、治療便秘、清熱解毒、改善皮膚、健脾養(yǎng)胃、減肥保健等等。它的食療功效不錯(cuò),一般人都可以食用,是老少皆宜的食物。閑暇的時(shí)候,在家泡上一杯來(lái)嘗嘗很有感覺(jué)哦。
然而,也有些人是不適合吃羅勒籽的:1、腸胃不好的人;2、孕婦。羅勒籽浸泡過(guò)后,會(huì)膨脹起來(lái),容易使人產(chǎn)生飽腹感,食用過(guò)量就會(huì)導(dǎo)致腹脹,刺激腸道。所以每次應(yīng)該控制好食量,一般每次5g左右就比較適合。