胖大海別名大海、大海子、大洞果、大發(fā)梧桐科植物胖大海的干燥成熟種子。胖大海呈紡錘形或橢圓形，長(zhǎng)2～3cm，直徑1～1.5cm。先端鈍圓，基部略尖而歪，具淺色的圓形種臍，表面棕色或暗棕色，微有光澤，具不規(guī)則的干縮皺紋。那么胖大海能吃嗎？

關(guān)于“胖大海能吃嗎”，在回答的網(wǎng)友中62%認(rèn)為能吃，而38%認(rèn)為不能吃。到底胖大海能不吃呢？

其實(shí)胖大海具有很好的藥用價(jià)值和食療作用，因此胖大海是可以食用的。通常情況下，胖大海的食用方式都是采用泡的方式，而不是直接吃。

胖大海通常是采用泡的方式，當(dāng)做泡茶喝。但是很多人第一次看到胖大海都不知道怎么泡，那么胖大海是怎么泡的呢？我們來看看吧！

泡胖大海的水需要開水，不能是冷水或者是溫水，這一點(diǎn)想必大家都知道吧。那么具體是怎么泡的呢？一般情況下，一壺水可以泡3～5枚胖大海。

泡胖大海的時(shí)候主要還是看需要達(dá)到什么樣的功效，嚴(yán)重的可以多加點(diǎn)，但是嚴(yán)禁多加。在不了解的情況下可以咨詢藥店或者醫(yī)生。

胖大海具有的功效還是蠻多的，胖大海已經(jīng)成為了家庭必備的常用食品之一，但是大家有了解過胖大海的作用嗎？胖大海有什么作用？下面我們來看看胖大海的作用吧。

胖大海是梧桐科落葉喬木胖大海的成熟種子。它主要合半乳糖、戊糖及阿伯糖，外層含有膠素。性味甘、寒。胖大海的主要作用是開宣肺氣，清泄肺熱。用于咽喉疼痛，口干，咳嗽痰稠，聲音嘶啞，小便黃赤，大便干結(jié)。

雖然說胖大海的功效還是不小的，一般情況下喝胖大海泡的水可以解決比較輕的身體問題或者狀況，但是如果服用不當(dāng)，也是會(huì)造成一定的副作用的。那么胖大海的副作用有哪些呢？我們來看看吧！

過量喝胖大海則會(huì)引起脾胃衰弱，導(dǎo)致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會(huì)表現(xiàn)得更分明。而對(duì)于自身已有腹瀉的患者，假如臨時(shí)服用胖大海，則將使病情進(jìn)一步加重。由其引起的過敏反響或許多，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫、頭暈、心慌、惡心等，嚴(yán)重可危及性命。

即使胖大海的功效比較多，但是傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為，很多人不適合用胖大海。那么哪些人不適合喝胖大海呢？

1、脾胃虛寒體質(zhì)，表現(xiàn)為食欲減低、腹部冷痛，喜溫喜按，大便稀溏，這時(shí)服用胖大海容易引起腹瀉，損傷元?dú)狻?/p>

2、風(fēng)寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛，表現(xiàn)為惡寒怕冷、體質(zhì)虛弱，咳嗽白黏痰。

3、肺陰虛導(dǎo)致的咳嗽，也表現(xiàn)為干咳無痰、聲音嘶啞，但此種情況多屬于慢性呼吸道疾病。