苦丁茶的功效與作用及食用方法
苦丁茶，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。對于苦丁茶，你了解多少？下面媽網(wǎng)百科將詳細(xì)介紹苦丁茶的功效與作用及食用方法，一起來了解下吧！
苦丁茶的功效與作用：
1、苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消炎利便等功效。
2、苦丁茶還對高血壓、動脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用。
3、苦丁茶被譽(yù)為“長壽茶”、“美容茶”，是一種純天然的多功能保健珍品。常年飲用可以保健身體、延年益壽。
4、苦丁茶還對急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾等有較好療效。
5、苦丁茶可抗癌防癌，對鼻咽癌、食道癌有抑制作用。
6、用苦丁茶煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。
苦丁茶的食用方法：
苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法。單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受。而當(dāng)其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優(yōu)點。
一般而言，苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高不超過2：8，否則，苦丁茶就會把其他茶葉的味道蓋住。
相信各位朋友在了解過苦丁茶的功效與作用后，應(yīng)該會對苦丁茶的價格產(chǎn)生興趣的。實際上，不同品級的苦丁茶，價格相差較大。下面一起來了解下吧，總會有一款苦丁茶適合你的！（以下價格僅供參考）
苦丁茶廠方最新批發(fā)報價：
三級苦?。?8元/斤（大葉，紅湯）
二級苦?。?8元/斤（大葉，紅湯）
一級苦?。?5元/斤（大芽，綠湯）
特級苦?。?25元/斤（小芽，綠湯）
老樹苦丁：165元/斤
白骨苦?。?85元/斤
事物都有它的兩面性。苦丁茶也不例外。一方面，苦丁茶具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，是純天然保健飲料。另一方面，苦丁茶名為茶，實為藥，具有“藥”的特點，有一定的禁忌人群。如若飲用不當(dāng)，將對人體健康造成影響。下面這些人群在飲用苦丁茶時，可得悠著點。
1、風(fēng)寒感冒者：患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?，如生姜等，祛除體內(nèi)的寒氣。如果此時飲用苦丁茶，會有礙風(fēng)寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。
2、虛寒體質(zhì)者：虛寒體質(zhì)者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會加重，不利于虛寒體質(zhì)的改善，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
4、經(jīng)期女性：女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性，即使不是在經(jīng)期，也最好少喝苦丁茶。
5、新產(chǎn)婦：剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
6、最后需要提醒的是，據(jù)《中藥大辭典》界定，苦丁茶由枸骨、大葉冬青這些植物制成。而動物實驗證實，枸骨具有抗生育的作用，因此，懷孕了及近期準(zhǔn)備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
苦丁茶，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，素有“減肥茶”的美稱。因此，飲用苦丁茶自然是可以減肥的。說到苦丁茶為什么可以減肥，這里面可大有文章，一起來看看吧！
1、青澀味可控制胃口。當(dāng)你一嘗到苦澀的滋味，身體就會當(dāng)即宣告警報，將這種信號靈敏輸送到大腦中：間斷，不能繼續(xù)吃下去！然后你就自然而然地發(fā)作反感的反應(yīng)，因而大倒胃口。而苦丁茶味澀，能起到很好的控制食欲的作用。
2、苦丁茶是極少數(shù)同時具有雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝和增強(qiáng)人體免疫兩大功能的茶類。經(jīng)常飲用苦丁茶，有利于人體的循環(huán)、消化及內(nèi)分泌系統(tǒng)運作，起到緩解生成脂肪的作用，有一定的減肥功效。
但苦丁茶性寒，不宜長期、大量飲用，想要通過苦丁茶快速瘦身也是不現(xiàn)實的。另外，腸胃不好的朋友、體質(zhì)虛弱、風(fēng)寒感冒者，女性朋友在生理期都不宜飲用苦丁茶。
況且，飲用苦丁茶減肥只是一種輔助的方式，在選擇減肥方法時還應(yīng)以物理減肥和減少飲食為主。其中運動是最好的減肥方法，而且不容易反彈。各位想要減肥的親們，還是通過運動代謝多余的脂肪、消耗熱量吧！
由于生活品質(zhì)的改善，人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了巨大變化，攝入食物中的嘌呤越來越高。而嘌呤代謝的終產(chǎn)物就是尿酸，尿酸高即可引發(fā)痛風(fēng)等癥。由此，降尿酸已成為不少人士迫在眉睫的難題。那么，苦丁茶能降尿酸嗎？下面媽網(wǎng)百科將為大家詳細(xì)解答。
適當(dāng)喝點苦丁茶可以堿化尿液，促進(jìn)尿酸排出。所以，苦丁茶是可以降尿酸的。但苦丁茶畢竟只是保健茶，降低尿酸的作用并不太明顯。要降低尿酸，還得遵守以下五點：
1、多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出?！ ?/p>
2、禁酒，酒精易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用。
3、避免大量進(jìn)食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，動物的內(nèi)臟，沙丁魚，金槍魚，豆類及發(fā)酵食物等。
4、控制高蛋白，每天飲食中蛋白質(zhì)的量應(yīng)控制在每公斤體重1克左右。
5、減少食鹽攝入量，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。