牡丹花被稱為是國花，其實(shí)中國自唐宋以來，人們習(xí)慣稱牡丹為“國色”“國香”“國艷”“國貌”。1903年，清王朝欽定牡丹為“國花”，在北京頤和園建立“國花臺(tái)”，1915年出版的《辭源》“國花”條目中，即有“我國向以牡丹為國花的”詮釋。而牡丹花除了有觀賞作用之外，牡丹花也有一定的食用療效，所以經(jīng)常被拿去泡茶。

牡丹花茶的原料是：被子植物芍藥科芍藥屬牡丹組茶超目群的天然盛花期古天然牡丹花瓣。訓(xùn)詁學(xué)方法研究發(fā)現(xiàn)：茶超目牡丹兼有厥類植物、裸子植物、被子植物生命演化進(jìn)化特征，起源于石炭紀(jì)、泥盆紀(jì)，演化于二疊紀(jì)，原始類群出現(xiàn)于三疊紀(jì)，繁盛于侏羅紀(jì)和白堊紀(jì)。堪稱植物中最原始和古老生命的“活化石”。

那牡丹花茶有什么副作用嗎？其實(shí)準(zhǔn)確而言，牡丹花茶并沒有什么副作用，在現(xiàn)實(shí)中鮮有發(fā)現(xiàn)牡丹花對(duì)人體的副作用，只是在飲用的時(shí)候，一般是建議不要一次性飲用過多或是飲用過量，因?yàn)轱嬘眠^多可能會(huì)引起身體不適。

我們知道牡丹花茶有很好的功效，很多女性閑暇時(shí)也喜歡將牡丹泡茶喝，因?yàn)槠溆泻芎玫拿廊莨π?，其?shí)牡丹不僅僅是觀賞價(jià)值很高，還有很高的藥用價(jià)值。將牡丹的根加工制成“丹皮”，是名貴的中草藥。

牡丹性宜涼爽，畏炎熱，喜燥忌濕，原產(chǎn)我國西北，栽培歷史久遠(yuǎn)。養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、容顏紅潤(rùn)、精神飽滿。能減輕生理疼痛、降低血壓，對(duì)改善貧血及養(yǎng)顏美容有助益?？涉?zhèn)痛、止咳、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓等。美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況。從其功效上可以看出，牡丹花茶可謂是女性的福音好友，能夠很好的幫助女性解決很多女性問題，還有很好的美容作用。

牡丹花茶雖然很好，但也不能算是人人適宜，而究竟牡丹花茶的宜忌人群分別是什么呢？其實(shí)女性和牡丹花茶算是很好的選擇，因?yàn)槟档せú杈哂忻廊莸墓π?，還能緩解經(jīng)痛的問題，所以若是有肌膚問題或是痛經(jīng)的女性，可以飲用牡丹花茶，而且牡丹花茶具有防止高血壓的功能，所以若是高血壓人群，也十分適合食用牡丹花茶牡丹花茶。

不僅僅是在飲用牡丹花茶的人群上需要多加費(fèi)心，在牡丹花茶的選擇上也是要用心的，因?yàn)槟档せǖ姆N類繁多，但并不是所以的牡丹花都能夠被制成茶。李時(shí)珍指出：牡丹只取紅、白兩色的單瓣者入藥，其他品種皆人工培育而成“氣味不純，不可用”。紅花者偏于利，白花者偏于補(bǔ)。飲用牡丹花茶可使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)，精神飽滿。所以在使用牡丹花茶時(shí)還是需要根據(jù)情況使用，不可以盲目使用哦。

牡丹花具有很強(qiáng)的觀賞性，因?yàn)槠涑錾耐庑?，更是被借以形容樣貌極好的女子，其實(shí)牡丹花除了能夠被當(dāng)成觀賞花之外，還可以被泡成茶，牡丹聚天地之靈氣，日月之秀色，萬卉之美韻名甲天下，尤以菏澤、洛陽為鼎盛。因此受到了世界人民的廣泛喜愛。世界昵稱牡丹為“中國花”，為中國的花品代言，且我國是牡丹的重要出口國，世界的大約70%的牡丹苗為我國提供。

其實(shí)在喝牡丹花茶時(shí)也是需要注意一些問題的，而下面我們就簡(jiǎn)要談?wù)勗诤饶档せú钑r(shí)需要注意些什么問題。

1、牡丹花瓣表面的二硫脂容易引起0.02%的易感人群過敏反應(yīng)，重癥可致死。

2、由牡丹花葉制成的牡丹花茶具有活血通絡(luò)的功效。

3、全花制成的牡丹花茶屬傳統(tǒng)工藝，未經(jīng)過國家衛(wèi)生部新資源食品許可階段。上市銷售屬于違法。

4、請(qǐng)置于室內(nèi)陰涼干燥處，避免兒童自行拿取。

5、牡丹花茶的適宜搭配。

6、牡丹花口感略有清苦，加入白糖可使茶的口感更為甘美。

7、沖泡牡丹花茶時(shí)，應(yīng)將第一次泡的茶水迅速倒掉，與玫瑰同飲效果更佳。

牡丹花茶可以減肥嗎？在這個(gè)“以瘦為美”的時(shí)代，很多女性都希望自己的身材是維持在兩位數(shù)之內(nèi)的，最見不得自己身上長(zhǎng)出多余贅肉，而減肥似乎也成為她們的口頭禪，而消脂物質(zhì)更是成為她們的心頭好，只是不知道牡丹花茶是否能如她們所愿，具有很好的減肥效果呢？

其實(shí)是一般而言，花茶類的本身的熱量都是不高的，而牡丹花茶真的有減肥的功效嗎？其實(shí)很多花茶都有“清脂”的效果，而牡丹花茶對(duì)女性而言，有很好的美膚和治療痛經(jīng)的效果，只是在減肥這方面上并沒有很強(qiáng)的效果，不過鑒于花茶的一般功效，沒事飲用牡丹花茶應(yīng)該也是清除腸胃的很好選擇。

其實(shí)想在減肥上起到更好的效果，一般還是建議在飲食和運(yùn)動(dòng)上更加用心會(huì)比較好，只要運(yùn)動(dòng)到位，飲食合理了，想要維持好身材也不是什么難事。而牡丹花茶只可以當(dāng)成是日常減肥輔助，而不能直接被當(dāng)成是“減肥藥”。