竹蟶的功效與作用

蟶肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營養(yǎng)元素，滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補虛的功能。蟶肉味甘咸、性寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效，對產(chǎn)后虛損、煩熱口渴、濕熱水腫、痢疾、醉酒等有一定治療作用。