猴棗的功效與作用

猴棗是柿子的別稱，柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的猴棗中含糖15%，蛋白質(zhì)1.36%，脂肪0.57%，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半，猴棗有較高的藥用價值。猴棗能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。