地栗的功效與作用

地栗是荸薺的別稱，這種水果肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，叫它“地下雪梨”是不是特別形象呢？荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，它所含磷是根莖類蔬菜中較高的，此外，荸薺中含有一種叫做荸薺英的物質(zhì)，對于治療急性腸胃炎有很好的作用，所以有急性腸胃炎的朋友不妨適當(dāng)吃點(diǎn)荸薺哦。