燕窩作為一種保健品，對(duì)孕婦的身體有不少好處。懷孕頭三個(gè)月是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，燕窩中含有的“燕窩酸”，又稱“神經(jīng)氨酸”，對(duì)胎兒大腦發(fā)育和免疫力系統(tǒng)的完善具有重要作用，孕婦吃燕窩能幫助胎兒補(bǔ)充“神經(jīng)氨酸”，促進(jìn)大腦發(fā)育，提高記憶力。

燕窩中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，孕婦在懷孕時(shí)由于早孕反應(yīng)，經(jīng)常進(jìn)食較少，而營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入也會(huì)受影響，孕婦吃燕窩能補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)緩解孕吐有明顯的效果。

燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，孕婦在懷孕晚期經(jīng)常會(huì)有缺鈣的癥狀，缺鈣可能導(dǎo)致孕婦夜間抽筋、牙齦出血和關(guān)節(jié)盆骨疼痛的現(xiàn)象，孕婦吃燕窩能補(bǔ)充微量元素，也可以滿足寶寶對(duì)微量元素的需求。

人們常說(shuō)燕窩能滋補(bǔ)養(yǎng)顏，燕窩中含有表皮生長(zhǎng)因子，能促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)受損的皮膚進(jìn)行修復(fù)，因此孕婦吃燕窩對(duì)妊娠紋的預(yù)防和改善也有明顯的效果。

燕窩對(duì)孕婦的身體和胎兒的發(fā)育有好處，在懷孕前三個(gè)月，孕婦容易出現(xiàn)流產(chǎn)問(wèn)題，在懷孕后就可以開始吃燕窩了，在懷孕前三個(gè)月吃燕窩能幫助孕婦調(diào)理身體，還能減輕早孕反應(yīng)的癥狀。在孕期的后三個(gè)月，胎兒容易出現(xiàn)健康問(wèn)題，這時(shí)孕婦吃燕窩能幫助胎兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。這時(shí)最好選擇在早上食用，可以為一天的狀態(tài)加分。

如果孕婦想滋補(bǔ)養(yǎng)顏，也可在孕期全程吃燕窩。燕窩性溫味甘，對(duì)早孕反應(yīng)、便秘和皮膚干燥都有緩解作用。如果單從胎兒生長(zhǎng)發(fā)育考慮，則可在懷孕第三個(gè)月開始吃燕窩，孕期第三個(gè)月，胎盤開始形成，所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越來(lái)越多，燕窩能直接刺激細(xì)胞再生，這時(shí)吃燕窩最為合適。

燕窩按顏色和形態(tài)可分為很多類，其中官燕、黃燕和血燕最為常見。孕婦在孕期的不同階段適合吃的燕窩也不同。

官燕是金絲燕喉部分泌的唾液凝固形成的，金絲燕攝食海藻、銀魚等，喉部?jī)?chǔ)存大量粘液，因此形成的官燕質(zhì)地較純，沒有羽毛等雜質(zhì)，屬于上品。在懷孕初期，對(duì)孕婦最重要的就是安心養(yǎng)胎，這時(shí)適合吃官燕。官燕含有水溶性蛋白和多種人體所需的微量元素，對(duì)胎兒的發(fā)育具有促進(jìn)作用。

到了孕中期和孕晚期，此時(shí)胎兒發(fā)育較為成熟，這時(shí)孕婦適合吃黃燕。黃燕是燕窩存放時(shí)間較長(zhǎng)，因此氧化略帶黃色，是較為自然的燕窩。黃燕食用較為安全，顏色過(guò)于白的反而可能是商家加了漂白劑，因此在選購(gòu)時(shí)要格外注意。

既然燕窩對(duì)孕婦有好處，那么營(yíng)養(yǎng)豐富的燕窩應(yīng)該怎么吃才能最大程度發(fā)揮作用呢？

準(zhǔn)備懷孕或者剛懷孕還不到三個(gè)月的孕婦，每次取3-5克干燕窩，每天進(jìn)食一次，早晚空腹都可食用。懷孕中期的孕婦，身體狀況已經(jīng)逐漸穩(wěn)定，每次取2-3克干燕窩，同樣每天進(jìn)食一次，早上空腹或者晚上臨睡前都可食用。懷孕晚期的孕婦，胎兒發(fā)育迅速，可以每次取1-2克干燕窩，每天或者隔天進(jìn)食一次，早起空腹前食用最佳。生產(chǎn)完的媽媽也可以食用燕窩來(lái)調(diào)理滋補(bǔ)身體，每次取2-5克干燕窩，每天食用一次即可。

燕窩最常見的吃法就是冰糖燉燕窩，先將燕窩提前用清水浸泡2-4個(gè)小時(shí)，待發(fā)脹后挑去雜質(zhì)，將燕窩放入燉盅中加水加蓋文火隔水燉煮2小時(shí)，燉好后趁熱加入冰糖，也可根據(jù)個(gè)人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。

很多人對(duì)燕窩的功效不了解，或者過(guò)分夸大燕窩的療效因此產(chǎn)生了一些誤區(qū)。

1、懷孕時(shí)吃越多燕窩越好？

產(chǎn)婦吃適量燕窩能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)人體免疫能力，對(duì)寶寶發(fā)育有好處，但是燕窩雖然好，每次吃燕窩的量不宜過(guò)多。如果用量過(guò)多，燕窩的營(yíng)養(yǎng)反而不容易被人體吸收。

2、燕窩是全能保胎品？

燕窩營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)孕期媽媽貧血、頭暈、反胃等早孕反應(yīng)都有緩解作用，但是胎兒的流產(chǎn)大多是由染色體異?；蛘咄獠勘┝σ蛩氐人鶎?dǎo)致的，燕窩能對(duì)孕婦和寶寶的身體有益，但并非全能保胎品。

3、燕窩含有激素，不宜食用？

現(xiàn)在激素、輻射等對(duì)人體有危害的字眼都使老百姓提高警惕，其實(shí)我們?nèi)粘Ｉ钪泻芏嗍挛锒己屑に?，離開量變談質(zhì)變是不科學(xué)的。燕窩中含有的激素微乎其微，而且我們每次進(jìn)食燕窩都不足10克，不會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生不利影響。

4、孕婦吃燕窩會(huì)上火？

燕窩是滋補(bǔ)食品，很多人看到補(bǔ)品都會(huì)覺得很容易上火，其實(shí)滋補(bǔ)并不都是溫補(bǔ)。燕窩性平味甘，不燥不上火不寒涼，適合大多數(shù)體質(zhì)的人食用，而對(duì)于孕期不宜過(guò)熱過(guò)寒的孕婦來(lái)說(shuō)最為合適。