豬大腸是一種動(dòng)物的內(nèi)臟，這種食材雖說(shuō)看起來(lái)不太好看，但是吃起來(lái)味道還是不錯(cuò)的。豬大腸不僅味道好，它的營(yíng)養(yǎng)元素和食療功效也是非常多的。下面，我們就來(lái)具體的了解一下關(guān)于豬大腸的那些食用功效與作用吧！

豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素，還含有大量的蛋白質(zhì)和適量的脂肪，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。豬腸是用于輸送和消化食物的，有很強(qiáng)的韌性，并不像豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。而豬大腸有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效?？捎糜谥委熖撊蹩诳?、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。

除了極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，豬大腸的食療價(jià)值也是很高的，主要表現(xiàn)在：豬大腸性寒，味甘；有潤(rùn)腸，去下焦風(fēng)熱，止小便數(shù)的作用。用豬大腸治療大腸病變，有潤(rùn)腸治燥，調(diào)血痢臟毒的作用，古代醫(yī)家常用于痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和 《奇效良方》中的豬臟丸，《本草蒙筌》中的連殼丸等，皆是用于治療直腸病變的名方，其中均用到豬大腸。

以上就是關(guān)于豬大腸的食用功效的具體分析了，不了解的朋友們可以仔細(xì)的閱讀一下哦！還有，對(duì)于那些沒(méi)吃過(guò)豬大腸的朋友們，不妨嘗一嘗哦！說(shuō)不定你會(huì)愛(ài)上這種美味呢！