不同的魚(yú)肉制作出來(lái)的魚(yú)肉松的口感不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所差異。相信大家一定都知道，三文魚(yú)是一種有著很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的魚(yú)類(lèi)，三文魚(yú)肉松的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然也不查。三文魚(yú)能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而且因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的三文魚(yú)大多生存在沒(méi)有污染的深海，所以也更健康。

三文魚(yú)肉松還有維生素C、維生素D、B族維生素等多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，并含有豐富的不飽和脂肪酸。其中，三文魚(yú)中的基本氨基酸極易吸收，對(duì)于老人和小孩來(lái)說(shuō)極其有益。但是畢竟三文魚(yú)在制作成三文魚(yú)肉松的過(guò)程中水分被烘干了，所以三文魚(yú)肉的一部分維生素也會(huì)因此流失，自然沒(méi)有新鮮的三文魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。但是三文魚(yú)肉松勝在能保存更久一點(diǎn)，給寶寶吃起來(lái)也更方便，所以還是值得大家嘗試的哦。