豬腳燉花生是很多人都喜愛的一道菜肴，特別是在嚴(yán)嚴(yán)寒冬的時候，一碗熱氣騰騰的豬腳燉花生端上來，立刻就能抓住人們的眼球。那么，豬腳燉花生適合什么人群食用呢？

1、一般來說，一般人都可以吃豬腳燉花生，其更是老人、婦女、失血者的食療佳品。

2、適宜血虛者食用；適宜年老體弱者食用；適宜產(chǎn)后缺奶者食用；適宜腰腳軟弱無力者食用；適宜癰疽瘡毒久潰不斂者食用。

3、有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多。

4、患有肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、動脈硬化、高血壓病的患者食應(yīng)以少食或不食為好。

5、凡外感發(fā)熱和一切熱證、實證期間不宜多食；胃腸消化功能減弱的兒童一次不能過量食用。

了解了豬腳燉花生的適用人群，下次再吃的時候就可以做到胸有成竹了。