市面上，葵花籽油的包裝一般是一到五升左右的。我們買回來也不會一次性或者是較短的時間內(nèi)就能吃完。那么為了不讓開封的葵花籽油變質(zhì)那么塊，我們需要使用正確的保存方法。

1、放在避免燈光和陽光直射的地方保存，因為光的照射會加快油質(zhì)變質(zhì)。

2、不要放在靠近爐子等高溫的地方，高溫會讓加速化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致油質(zhì)變壞。

3、放在干燥的地方，擰緊蓋子保存。可以將大瓶子里的葵花籽油分裝在小瓶子內(nèi)，減少開蓋的次數(shù)，避免水分和空氣進(jìn)去罐內(nèi)，影響油質(zhì)。