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    1. 白術(shù)茯苓的食用方法

      白術(shù)茯苓的食用方法

      白術(shù)茯苓同用于脾胃虛弱,食少納呆,倦怠乏力等癥,以下為大家分享常用的白術(shù)茯苓食用方法通過(guò)中醫(yī)藥膳達(dá)到利濕祛濕的效果。白術(shù)茯苓粥的做法其實(shí)及其簡(jiǎn)單!以下向大家介紹的白術(shù)茯苓粥的做法!成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴!尤其是換季了,家中的老年人可以適量吃點(diǎn)白術(shù)茯苓粥,營(yíng)養(yǎng)又易消化。

      白術(shù)茯苓粥

      食材: 白術(shù)12克,茯苓15克,陳皮3克,生姜皮1克,砂仁3克,粳米100克。 

      做法: 將白術(shù)、茯苓、陳皮、生姜皮、砂仁、五味藥煎汁去渣,再加入粳米同煮為稀粥。 


      茯苓和白術(shù)藥性平和,是去濕的上品。中醫(yī)建議,體內(nèi)有濕氣的人不妨用茯苓和白術(shù)煮水喝,可以有效祛除濕氣。茯苓和白術(shù)是兩味中藥材。中醫(yī)認(rèn)為,大多數(shù)體內(nèi)有濕氣的人,都可以用這兩味中藥煮水喝來(lái)祛濕。

      食材:白術(shù)12克,白芷9克,茯苓9克,甘草3克

      做法:把白術(shù)、白芷、茯苓、甘草四味藥用開水煮20分鐘,一天兩次,飯后半小時(shí)到一小時(shí)服。一般服一周就可以停一段時(shí)間,然后再服。


      白術(shù)茯苓雞湯

      白術(shù)5克,白茯苓5克,白芍5克,甘草3克,雞500克,枸杞10克,四季豆50克。調(diào)料精鹽適量,姜片3片,清水12杯。

      做法:

      1、將雞洗凈斬塊備用。

      2、鍋中加沸水燒沸,下入雞焯透,打去浮沫撈出,其他原料洗凈。

      3、沙煲內(nèi)加清水煮沸,將各種原料全部放入大火煲至20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煲2小時(shí),撇出浮油,加精鹽調(diào)味即可。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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