魷魚(yú)是一種海洋生物,而我們一般買到的都是已經(jīng)洗了的魷魚(yú),魷魚(yú)須會(huì)藏有不少污垢,所以我們要注意魷魚(yú)須的清洗,吃了不干凈的魷魚(yú)須還有可能引起腸胃的不舒服。不少人會(huì)問(wèn),魷魚(yú)須到底要怎么清洗才會(huì)干凈,下面,讓我們來(lái)告訴大家怎么洗。
從市場(chǎng)上買回來(lái)的魷魚(yú)須,我們要放在白醋里浸泡,注意是浸泡,不是沖洗,只有浸泡才會(huì)洗的干凈,而且白醋里面的,其實(shí)白醋里面的二堿是清洗魷魚(yú)的法寶。值得得一提的是,白醋浸泡過(guò)的魷魚(yú)不僅干凈,而且還能讓我們很快的把魷魚(yú)皮剝下來(lái)。