雞骨草龍骨湯是一道美味營養(yǎng)又滋補的養(yǎng)生湯品,對身體很有好處,可以去濕降火。一般人都可以喝這道湯,但是有一些人群尤為適宜。
1、需要滋補身體的人,如中老年人、孕婦和兒童。豬骨的養(yǎng)成分比植物食物更容易被吸收,所以人皆可食,兒童和中老年人尤為適宜。消瘦虛弱的人喝了能促進食欲,增加營養(yǎng);泌乳的婦女喝了補充能量,又促進乳汁分泌;而肥胖人群,尤其是對高血脂、脂肪肝、心腦血管疾病患者來說,多喝有害無益。
2、抵抗力弱、容易感冒的人。雞骨草能抗病毒和細菌,預(yù)防和治療感冒,對脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸及乳腺炎等有特殊功效,還降肺氣,平喘止咳,可用于各種感染引起的感冒咳嗽。所以容易感冒的人可以多用雞骨草煲湯喝,可以起到很好的預(yù)防作用。豬骨中含有多種對人體有營養(yǎng)、滋補和保健功能的物質(zhì),具有添骨髓、增血液、延緩衰老、延年益壽的功效。
3、肝病患者。雞骨草最重要最明顯的功效是對于肝病的保護和防治。它不僅能夠清肝去火,還能夠養(yǎng)肝護肝。對于急性黃疸型肝炎,急性膽囊炎,膽結(jié)石屬濕熱者、乙肝、丙肝等肝病患者來說,雞骨草無異于是救星一般的良藥。而且工作的人們經(jīng)常熬夜、經(jīng)常喝酒應(yīng)酬,對肝臟也容易有損傷,若是常喝雞骨草煲湯,則能夠減輕肝臟的負擔,對身體健康極為有益。