咸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)高的，我們一起來(lái)看一下咸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、咸肉中含有豐富的磷、鉀、鈉，另外還含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)等一些人體所必須元素。

2、咸肉具有開(kāi)胃祛寒、消食等功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘。

3、豬肉具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥潤(rùn)肌膚，有利于消渴等功效，還有助于人體消化。