現(xiàn)在的人越來(lái)越注重養(yǎng)生保健之道，海蚌因其營(yíng)養(yǎng)全面自然受到人們的熱烈追捧。相信大家對(duì)海蚌湯都不陌生吧，海蚌湯雖然好喝，但是并不是人人都適合的，下面我們一起來(lái)看看海蚌湯的食用禁忌吧。

海蚌以及貝類(lèi)軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。人們?cè)谑秤煤０鰷蟪Ｓ幸环N清爽宜人的感覺(jué)，這是因?yàn)楹０鼍哂凶剃幟髂?、軟?jiān)化痰的功效，所以高膽固醇、高血脂體質(zhì)的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。需要注意的是，海蚌等貝類(lèi)性多寒涼，所以脾胃虛寒者不宜多吃。