醬料，是每一個(gè)媽媽的廚房里面都會(huì)準(zhǔn)備的東西。但是不同的醬料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同。就拿xo醬來(lái)說(shuō)，雖然xo醬里面的材料都沒(méi)有一定的標(biāo)準(zhǔn)，但主要包括瑤柱、蝦米、金華火腿以及辣椒等。下面我們就來(lái)看看xo醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

xo醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

因?yàn)樵趚o醬里面大部分的原料都是海味干貨，所以xo醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也來(lái)源于這些食材。

1、干貝和火腿等都能夠起到提鮮的作用，它們里面含有的蛋白質(zhì)也非常豐富。

2、蝦米除開(kāi)可以提鮮，還含有一定的鈣質(zhì)，多吃蝦米可以起到補(bǔ)鈣的作用。

3、大蒜、蔥頭、辣椒等都具有很好的促進(jìn)食欲的作用，同時(shí)還能殺菌。