豬心是一種健康的食物，一般人群都可以食用，它尤其適合失眠多夢的人，不少失眠人士會通過服用豬心來改善失眠狀況，與失眠相關的心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡等癥狀的人群都可以多食用一些豬心，可以起到寧心安神的效果，改善精神狀況。而一些精神分裂癥患者或者癔病患者，也可以多給他們吃一些豬心，能夠起到輔助治療的效果。

但是也有一些人不適合食用豬心，高膽固醇血癥者就要盡量少吃，因為在豬心這類食物中，是含量一定量的膽固醇的，一部分人群攝入膽固醇過多，就要少吃豬心，中老年人尤為注意，高血壓、高血脂、高血糖等患者要慎食。