野山參并不是所有人都適宜食用的，尤其是感冒發(fā)燒人群，一般生病了的人都不適宜食用野山參。野山參是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的藥物，但有些人虛不受補(bǔ)，有些人肝火旺盛不能受補(bǔ)，有些特殊的人群食用人參進(jìn)補(bǔ)反而會(huì)引起不良反應(yīng)。到底哪些人不適宜吃，哪些人很適合吃呢？吃野山參的時(shí)候又要注意什么？看下面就能找到答案。

適宜食用人群

抵抗力下低下、虛弱人群、糖尿病人群適宜食用，其中糖尿病人食用人參還能起到將血糖的功效，糖尿病人可以用人參燉雞，每天食用不過(guò)量不僅能降血糖還不會(huì)升高血脂。

不適宜食用人群

嬰幼兒、兒童、青年以及孕婦等。給新生兒灌人參湯，會(huì)引起高燒、驚厥、抽風(fēng)，甚至引起死亡，青少年食用人參會(huì)導(dǎo)致性早熟。孕婦以及產(chǎn)婦的哺乳期都不適宜食用。

肝氣旺盛的人不適宜；急性感染病人不適宜食用人參，比如感冒、細(xì)菌感染的腹瀉、急性肝炎、急性肺炎等；有“濕”氣的人也不適宜吃人參進(jìn)補(bǔ)，濕氣表現(xiàn)為舌苔厚膩、容易脹氣、大便排不盡等，有些人則是寒濕；經(jīng)常喝酒的人，不適宜食用人參。

食用野山參注意事項(xiàng)

每天進(jìn)補(bǔ)人參不能超過(guò)3克，過(guò)補(bǔ)可能會(huì)引起起煩躁、抑郁、失眠、血壓升高等問(wèn)題，俗稱(chēng)濫用人參綜合征。人參不要和五靈脂、蘿卜、濃茶等一同食用，人參和蘿卜一起食用能降低人參的功效。