在一天忙碌的工作之后，如果你不想費(fèi)神準(zhǔn)備大餐，那就給自己做個(gè)照燒豬排飯來填飽肚子。它不但做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。下面我們來細(xì)數(shù)下它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。

1、豬排中的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有提供人體生理活動(dòng)所必須的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素，還有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可以維持人體的骨骼健康。它還可以為人體提供血紅素和促進(jìn)鐵質(zhì)吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2、米飯中主要成分是碳水化合物，可以為人體的正常運(yùn)行提供重要的能源。還有，米飯中含有米精蛋白、各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，具有預(yù)防腳氣病、維持血糖平衡、防治動(dòng)脈硬化等功效。