全脂牛奶與低脂牛奶哪種好？這就需要仁智見仁，智者見智，不同人有著不同的看法，大家在選購時(shí)，應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求來選。

全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，其的脂肪含量是眾多牛奶品種中最高，因而，其的口感最佳，但是熱量也是不容小覷的哦。其實(shí)，牛奶中含有多種維生素，其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當(dāng)中。如果把牛奶中的脂肪除去，這些維生素也就跟著失去，對孩子的生長發(fā)育不利。因此，全脂奶粉很適合少年兒童飲用，其的效果極佳。

低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右。適合于需控制飲食的糖尿病患者飲用，消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用。但因脂肪含量較低，不宜長期用于喂養(yǎng)嬰兒，否則可能會(huì)因能量供應(yīng)不足而造成營養(yǎng)不良。鮮奶中約含3.8％的脂肪，對于健康者，特別是成年人，健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)是除了不使熱量過剩外，還要減少脂肪的攝入，因此在牛乳的品種中，增加了低脂牛奶等品種。因而需要限制脂肪攝入量以及要保持身材的人群也常常會(huì)選擇飲用低脂牛奶。

總而言之，全脂牛奶與脫脂牛奶各有各的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，大家在選擇是應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求來選哦。