常常要在一些小攤小販中才能找到地道的美食，因此街邊的一些小吃攤總是人滿為患，小米面煎餅就是最常見的小吃。那么小米面煎餅?zāi)懿荒芙?jīng)常吃？下面我們一起來了解！

很多人都愛吃小米面煎餅，一般可用作早點或充饑或解饞。但別忘了，煎餅是屬于油炸類食物，多吃的話可能會影響腸胃健康，或?qū)е路逝值?。一個小米面煎餅通常是由小米面粉、雞蛋和黃油的制作而成。小米面粉是簡單的碳水化合物，可以快速分解，但會造成胰島素的迅速升高，這個時候必須配合新鮮蔬菜，如果一旦你的血糖飆升到最高值，卡路里的含量也是最高的。

由此可見，煎餅再美味，偶爾吃是可以的，但為了身體的健康，為了身材的苗條，可別停不了口！