麥芽糖漿不但可增加食物的天性而且還可使得食用人群擴(kuò)大到糖尿病人身上，也正是麥芽糖漿被廣泛運(yùn)用于食品制品上的原因。國家對(duì)麥芽糖漿制定出了很多的質(zhì)量指標(biāo)，麥芽糖漿的價(jià)格也跟隨質(zhì)量指標(biāo)的不同而所呈現(xiàn)不同的差異。

從相關(guān)的食品網(wǎng)站上了解到，麥芽糖漿分為袋裝，桶裝等包裝制品。而最低的麥芽糖醇的價(jià)格約為4至6元每公斤，食品級(jí)成色較好的麥芽糖漿的價(jià)格從20至30元每公斤都有存在。

為什么麥芽糖漿的價(jià)格有差異呢，是因?yàn)樽鳛槭澜缂?jí)應(yīng)用的麥芽糖漿食品，不但供需關(guān)系影響麥芽糖醇的價(jià)格，還有出口匯率、地區(qū)影響、競爭情況等因素的影響。

另外麥芽糖漿的純度對(duì)麥芽糖漿的銷售價(jià)格影響也十分大， 如鄭州某著名公司生產(chǎn)的麥芽糖漿純度為50%的產(chǎn)品銷售價(jià)格僅僅為3元每公斤，而南方某一公司生產(chǎn)的純度為70%的產(chǎn)品銷售價(jià)格可達(dá)到14元每公斤。