靈芝燉雞

食譜原料：靈芝一朵（約30克），光雞1只，淮山20克（約10片），枸杞一小撮，紅棗4粒，水適量。

制作方法：

1、雞去皮（這步可請(qǐng)菜市師傅代勞，如果是在超市買的光雞，就要自己動(dòng)手了），洗凈氽水；

2、靈芝用清水稍微沖洗，撕成小片；淮山、枸杞、紅棗和元肉洗凈，紅棗拍扁去核；

3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味。

靈芝燉豬心

食譜原料：靈芝20克，豬心1只（約500克）。

制作方法：

1、先將靈芝用水泡發(fā)，沖洗后，加清水適量，入沙鍋煎煮40分鐘，去渣取汁。

2、再將豬心放入清水中浸泡片刻，洗凈后切成薄片，與靈芝藥汁同入沙鍋。

3、加姜片、蔥花、料酒、白糖等調(diào)料，視情況可酌加清水適量，同燉30分鐘，加精鹽、味精，再稍燉片刻，淋入麻油即成。

雖然說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)好，但靈芝也算是一種藥，孕婦身體要滋補(bǔ)是必要的，但是補(bǔ)藥一定要謹(jǐn)慎，不能順便亂吃，如需吃這類補(bǔ)藥，最好在醫(yī)生的囑咐下采用最小劑量服用。