豬心的味道十分美味可口，它的做法簡(jiǎn)單方便，也很多樣，因此也受到了很多人的喜愛(ài)。而豬心中所含有的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和各種功效則是吸引人們食用的又一大原因，那么，豬心都適合什么人食用呢？下面就讓我們來(lái)了解一下。

1、精神分裂癥、癲痛、癔病患者。這些患者食用豬心，可以起到非常好的食療作用這是因?yàn)橛休^好的安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的作用，對(duì)于心虛失眠、驚悸出汗、精深恍惚等多種癥狀等具有較好的療效。

2、心肌功能受損患者。以形補(bǔ)形以心補(bǔ)心，豬心的功效與作用主要在于對(duì)心的滋補(bǔ)作用。事實(shí)上，豬心對(duì)于加強(qiáng)心肌功能的確有著較強(qiáng)的作用。它可以加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮率有很大的作用，也有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。

3、青少年。豬心中的蛋白質(zhì)成分對(duì)于更新人體組織、提供生命活動(dòng)能量、調(diào)節(jié)器官活性、促進(jìn)酶的催化作用、維持機(jī)體新陳代謝和提高免疫力方面都有著較好的作用。而豬心中的磷、鉀、鈉等微量元素的含量也較為豐富，有助于保護(hù)骨骼、維持正常新陳代謝和心肌正常功能。多種維生素成分，則可以起到明目、緩解疲勞、提高活性的作用。