高血壓是持續(xù)血壓過(guò)高的疾病，會(huì)引起中風(fēng)、心臟病、血管瘤、腎衰竭等疾病，常常伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官功能性改變的全身性疾病 ?；几哐獕赫叱艘话愕乃幬镏委?，飲食治療也是十分重要的，必須十分注意飲食，高血壓患者宜多吃高維生素 、高纖維素、高鈣、低脂肪、 低膽固醇、低鹽飲食。而醬排骨寒熱量、脂肪、膽固醇等過(guò)高，高血壓者不宜經(jīng)常大量使用，以免導(dǎo)致病情加重。