秋冬腳步正步近，滋陰養(yǎng)肺吃起來！秋冬季節(jié)非常適合進(jìn)補(bǔ)，在這個(gè)時(shí)候吃一點(diǎn)滋陰養(yǎng)肺的食物，是個(gè)很不錯(cuò)的選擇哦。麥冬是一種常見的中藥，具有潤(rùn)肺清心，養(yǎng)陰生津的功效。生活中很多人都喜歡用麥冬用于食膳以及平時(shí)泡水泡茶喝，對(duì)于秋冬季節(jié)的潤(rùn)肺清心，養(yǎng)陰生津的確有非常好的作用哦。那么問題來了，麥冬怎么吃比較好呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家解答。

想要不一樣食用效果，就得要用不一樣的吃法，麥冬既可以入藥，又能制造菜肴，還能用來泡水喝，下面媽網(wǎng)百科馬上為大家介紹幾種麥冬的常見吃法吧：

檀香橄欖麥冬綠茶

主料：橄欖（白欖）4顆、胖大海3個(gè)、麥冬4個(gè)

調(diào)料：枇杷蜜1勺

做法：

1、將青橄欖洗凈，從中間切開，浸泡后才能更好的發(fā)揮藥效。其他食材略微沖洗。放入耐高溫的透明茶器中；

2、水燒沸，倒入茶器中，蓋上蓋子，大概10分鐘左右便可以喝了。稍微涼一些還可以加入枇杷蜜，潤(rùn)肺降火的效果更好。

麥冬豬骨湯

主料：豬大骨頭500克麥冬80克

調(diào)料：姜3片、玉竹20克、陳皮1/3個(gè)、長(zhǎng)思水晶蜜棗2個(gè)

做法：

1、麥冬、淮山、玉竹、陳皮、蜜棗等用涼水先泡洗干凈；豬骨頭開水焯后備用；

2、瓦煲內(nèi)加入適量清水，水開后放入以上全部材料，用慢火煲2小時(shí)，最后加入精鹽調(diào)味即可。