最后，媽媽網推薦幾個適合孕婦得了水腫時吃的菜，營養(yǎng)豐富，還可以幫助排出身體里的水分，清除水腫：

1、番茄汁茭白羹

營養(yǎng)分析：茭白具有利尿止渴、解酒的作用；番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓，對高血壓、水腫癥等癥有輔助療效。

做法：

（1）茭白去殼去皮洗凈，在菜板上拍松，切成長條備用；

（2）番茄洗凈，切瓣；

（3）將植物油倒入鍋中，旺火燒至七成熱，下茭白炸至淡黃色，撈出瀝干待用；

（4）鍋中留少許油，將油燒熱，放入番茄醬煸炒，加入鮮湯、料酒、鹽、白糖，煮開；

（5）然后放入番茄瓣和炸過的茭白，加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠，用味精調味即可。

2、木瓜牛奶

營養(yǎng)分析：木瓜含有豐富的維生素A、維生素C、β-胡蘿卜素及番茄紅素，能滋潤皮膚，預防便秘、還可有效保持眼睛健康。據《本草綱目》記載，木瓜有消水腫、治腳氣的功效，搭配上鈣質、維生素D豐富的牛奶，可預防骨質流失。

材料：木瓜1/4顆、牛奶240毫升、冰塊少許、砂糖10克。

做法：木瓜削皮洗凈去籽切丁，與牛奶、砂糖及冰塊一起倒入果汁機中打成汁，瀝渣后即完成。

3、鯉魚紅豆湯

營養(yǎng)分析：鯉魚味甘、性平，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。平時鯉魚多紅燒，鯉魚紅豆湯是專為治療水腫之用，平時較為少見。紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。

做法：

（1）將鯉魚去內臟及鱗，洗凈，切塊。

（2）紅豆洗凈。

（3）鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟，不用加食鹽，適量放姜絲調劑魚腥。

（4）用隔水電燉盅燉也挺好，我就是這么做的，一小時即可。若嫌紅豆熟的慢，可事先先水煮一下。

4、胭脂冬瓜球

營養(yǎng)分析：胭脂冬瓜球是一道清熱利尿的點心，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用，孕媽媽多食用能有效消除懷孕身體浮腫的現象，還能借紫甘藍汁補充維生素。

用料：冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量

做法：

1、紫甘藍剝兩片冼凈，放料理機加點水打成汁。

2、汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。

3、將汁裝入碗中，倒2勺白醋，很神奇，顏色變得非常艷麗。

4、冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，將冬瓜球沸水里焯2——3分鐘。

5、撈出放入紫甘藍汁中浸泡，放冰箱冷藏半個小時以上，吃的時候在上面撒些糖即可。