常吃黑眉豆可以提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、明目等功效。黑眉豆的常見(jiàn)做法是用來(lái)煮粥或者煲湯。下面媽網(wǎng)百科為大家推薦幾種黑眉豆的家常食譜，有興趣的親們可以試試哦！

豬脊骨黑眉豆湯

食材：杜仲，黑眉豆，豬脊骨

做法：

1、將豬脊骨洗凈；

2、杜仲、黑眉豆浸泡洗凈；

3、將上述材料一起置于沙鍋中，加水煮至黑眉豆?fàn)€熟；

4、加入調(diào)味后喝湯食豆。

蓮藕黑眉豆瘦肉湯

食材：蓮藕、黑眉豆、腰果、陳皮、紅棗、瘦肉

做法：

1、蓮藕去皮，切塊；

2、瘦肉焯水洗凈；

3、將陳皮、紅棗、黑眉豆洗凈；

4、將全部材料放入瓦煲內(nèi)，用8碗水煮2小時(shí)成4碗就可以吃了。