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    1. 孕婦喝羊奶和牛奶的區(qū)別

      孕婦喝羊奶和牛奶的區(qū)別

      牛奶與羊奶沒有原則上的區(qū)別,他們都是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣質(zhì)的食物。據(jù)檢測,100克牛奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別為3.4克、4.0克、3.4克,而羊奶則分別為1.5克、3.5克、5.4克??梢娧蚰痰鞍踪|(zhì)比牛奶低,約為一半,脂肪和碳水化合物稍高。不過羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”,在美國、歐洲等國家,鮮羊奶的價格是牛奶的7倍,羊奶這么貴也是有道理的,在一些細(xì)微的地方看出它與牛奶的區(qū)別。

      首先羊奶的蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶的不同,羊奶中酪蛋白含量比牛奶為低,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒小,更容易被人體吸收;而且羊奶中異體蛋白含量也較少,因此,對牛奶過敏和體質(zhì)較弱的人群可以試選用羊奶。

      此外,羊奶的脂肪為不飽和脂肪,牛奶的脂肪為飽和脂肪,所以羊奶喝多了也不易發(fā)胖,對于追求美好姿態(tài)的孕媽媽來說,羊奶是更佳的選擇。

      * 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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