新鮮的無(wú)花果口感酸甜多汁,唇齒留香,不少人都是它的忠實(shí)粉絲,這不僅是因?yàn)闊o(wú)花果口感佳,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是極高的!那么吃不完的無(wú)花果要怎么保存呢?下面媽網(wǎng)小百科就給大伙支妙招!
第一,如果家里沒(méi)有冰箱你可以將新鮮無(wú)花果平攤在干凈的桌子上和木板上,開(kāi)窗通風(fēng),保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。
第二,新鮮的無(wú)花果也可以選用冰箱的冷凍保存。不過(guò)這種方法不太科學(xué),雖然保存期較長(zhǎng),可以長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月以上,但冷凍后果實(shí)的細(xì)胞壁會(huì)被破壞,解凍后,果質(zhì)就會(huì)漿化,不管是口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)受到影響。
所以,在此建議大家,新鮮的無(wú)花果還是即買(mǎi)即食最佳哦!