無花果干可以泡水喝嗎？可以的，無花果干本身比較脆硬，需要泡水將其軟化，經(jīng)過開水泡制后，無花果的營養(yǎng)成分會(huì)被稀釋除了，容易被人體吸收。

無花果糖干分含量很高，其中可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占31.2%(干重)，而蔗糖僅占7.82%(干重)，泡水飲用具有明顯的保健作用。

那么無花果干要怎么泡水喝呢？

做法是每次取10克無花果干，用沸水沖泡，代茶飲，能夠起到健脾胃、助消化的作用，可以用于脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。