松花蛋是美味佳肴，我們經(jīng)常會吃到的皮蛋瘦肉粥就是使用松花蛋做出來的。松花蛋的口感鮮滑爽口，吃進嘴巴實在是一級棒。但是松花蛋不是你想吃就能吃的哦，它也是有禁忌人群的。那么松花蛋哪些人不能吃？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。

松花蛋一般人都可以吃，但是小孩子和脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者是例外。這是因為松花蛋里面含有鉛，所以并不適合上述人群食用，最好少吃或不吃。特別是發(fā)育中的青少年和孩子，過量攝入鉛會對他們產(chǎn)生惡劣的影響。鉛會對大腦和神經(jīng)造成傷害，令他們大腦智力低下，反應(yīng)遲鈍，注意力無法集中、聽力下降、學習出現(xiàn)困難、運動失調(diào)等。所以家長們一定不要讓自己的孩子吃太多類似這樣的食物呢！

媽網(wǎng)百科碎碎念：松花蛋吃多了容易鉛中毒，如果發(fā)生鉛中毒的現(xiàn)象一定要盡快到醫(yī)院進行救治，不能耽擱太長時間哦。