杭白菊和貢菊都是我國的名菊，也是茶樓最常見的茶品。杭白菊和貢菊，都有助于清肝明目，下火解毒。那杭白菊和貢菊有什么區(qū)別呢？杭白菊和貢菊哪種好呢？我們下面就來看一下。

1、產(chǎn)地的差異：杭白菊為浙江桐鄉(xiāng)，貢菊為安徽黃山；而杭白菊一般種植在平地上，貢菊大多生長的坡地。

2、 花朵的外型區(qū)別：盛開的杭白菊中間有深色的花心，而貢菊的花朵基本都是花瓣，花心很小。

3、 茶湯顏色的差異：杭白菊沖泡后茶色為淡黃色，貢菊沖泡后湯色黃中帶綠，沖泡后存放數(shù)小時(shí)后還能變?yōu)榫G色，這都屬于正常現(xiàn)象，并不是變質(zhì)的表現(xiàn)。

4、 口感及味道差異：杭白菊本身含糖分，聞上去有些甜，沖泡后茶水有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味，口感很好；貢菊沖泡后保持了菊花原有的味道，如果不喜歡這有點(diǎn)苦澀的味道，還可以加點(diǎn)冰糖或者白糖來調(diào)味。

5、 功效的差異：杭白菊和貢菊都是清熱，對眼睛很好，不過杭白菊對于去肝火比較好，而貢菊是更注重于清肺火。所以，一般杭白菊更多是作為藥物來食用，貢茶更多的是作為日常飲品。

總的來說，杭白菊可以消炎，降血壓、降血脂，特別是對眼睛也有很好的保健功效，這對于平時(shí)總是對著電腦的白領(lǐng)一族來說是特別好的，而貢菊則可以治療傷風(fēng)感冒，降血壓等，它還可以搭配其他一些藥物來制成藥或者是菊花晶等飲料。

杭白菊和貢菊的功效和作用之強(qiáng)大是很明顯的，但是要說誰比較好呢，這還要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)和需求來看，不管怎么說，適合自己的就是最好的。