椰子蟹是一種以椰子為食的大型陸生寄居蟹。它的體型碩大，最重的有6千克，是現(xiàn)存的最大型的陸生節(jié)肢動(dòng)物。它不僅喜歡吃椰子，也很喜歡爬椰子樹。在熱帶海島，常常可以見到椰子蟹快速地攀爬在椰子熟上，并利用它強(qiáng)有力的雙螯將椰子剪下，并鑿開來吃。

不過別看它吃椰子肉就以為它是草食性動(dòng)物，實(shí)際上椰子蟹是雜食性動(dòng)物，無論是植物的果實(shí)葉子還是腐敗的動(dòng)物尸體，只要是有機(jī)物它都喜歡吃。餓起來他們還會(huì)同性相殺，失敗的就會(huì)成為其他椰子蟹的口中物，所以人們又稱椰子蟹為“強(qiáng)盜蟹”。

與大多數(shù)的螃蟹不同，椰子蟹大部分時(shí)間都會(huì)生活在陸地上，只有產(chǎn)卵的時(shí)候會(huì)回到海里去，但他們并不能在海里呆太久，因?yàn)檫m應(yīng)了陸地生活的椰子蟹在水里呆太久會(huì)被淹死。通常我們可以在在沙土或樹根等地方的洞穴找到椰子蟹，他們很怕強(qiáng)光，所以白天都蹲在洞穴里休息，晚上才出來覓食。