不少網(wǎng)友存在這樣的疑問：夏天天氣炎熱，而皮蛋豆腐十分解膩，因此在餐桌上出現(xiàn)的頻率比較高?？墒瞧さ岸垢远嗔藭l(fā)胖嗎，皮蛋豆腐的熱量是多少？別急，媽網(wǎng)百科這就為大家答疑。

皮蛋豆腐的熱量（以100克可食部分計(jì)）是112大卡（468千焦），單位熱量較低。每100克皮蛋豆腐的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。

因此，各位朋友大可放心，皮蛋豆腐屬于低熱量食品，吃多了并不容易發(fā)胖，即使處于減肥期間，也可以適當(dāng)食用。

但是需要注意的是，皮蛋與豆腐都不能過量食用，否則極易引起結(jié)石、鉛中毒等癥。