雞蛋糕是一種非常美味的食物，特別是剛蒸煮出來的雞蛋糕更是別樣鮮嫩，一口吃進(jìn)去，那爽滑，豈能是一個美味可以形容??！雞蛋糕固然是鮮嫩可口，且營養(yǎng)價值豐富，但是并不見得每個人都能吃哦。那蒸雞蛋糕不適合哪些人進(jìn)食？就讓萬能的媽網(wǎng)百科來給大家做詳細(xì)的介紹吧。

雞蛋糕的主要食材是雞蛋，雞蛋中的蛋白質(zhì)為完全蛋白質(zhì)，進(jìn)入機(jī)體可分解產(chǎn)生較多的額外熱量，稱之為食物的特殊動力效應(yīng)。這種特殊動力效應(yīng)以蛋白質(zhì)效應(yīng)最大，增加熱量的效應(yīng)可達(dá)30%左右。所以，發(fā)熱患者吃雞蛋后體內(nèi)產(chǎn)熱增加，散熱減少，如同火上澆油，于退燒不利。

腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內(nèi)代謝產(chǎn)物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過多，可使體內(nèi)尿素增多，導(dǎo)致腎炎病情加重，甚至出現(xiàn)尿毒癥。高血壓晚期食用雞蛋會引起腎中動脈硬化，系統(tǒng)性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導(dǎo)致慢性腎功能衰竭者，應(yīng)慎吃蛋或遵醫(yī)囑。

媽網(wǎng)百科碎碎念：以上就是不適宜進(jìn)食雞蛋糕的人群，如果大家有這樣的情況，還是不要接觸雞蛋糕，以免發(fā)生不良的后果呢，管住自己的嘴巴就是對自己最大的負(fù)責(zé)哦！