豬蹄的做法很多，常見的做法就是燉湯，但是經(jīng)過烤制之后的豬蹄你可吃過嗎？烤豬蹄屬于豬蹄比較特殊的做法，比起其他的一些家常菜肴，烤豬蹄更趨向于像小吃食物。經(jīng)過烤制的豬蹄外香里嫩，那噴香的味道真的是讓吃貨們沒辦法淡定了。想要做出美味的烤豬蹄，做法很重要，但是時間的掌控也很重要喲。足夠的時間才能使烤豬蹄顏色好看，醬料滲入完整。那么烤豬蹄需要多長時間？想一探究竟的你豈能錯過下面的精彩內(nèi)容！

問：烤豬蹄需要多長時間？

答：在做烤豬蹄的時候，一般在豬蹄入爐前，都會用沸水或熱清湯澆一下，可使烤出的豬蹄松軟。鑒于不同烤箱的溫度都有所不同，所以大家可以多摸索幾次，找出最適宜的溫度和時間。溫度為250度的話，一般烤20分鐘即可，但如果調(diào)的是180度，就建議烤久一點，25分鐘。如果烤箱還能提升溫度，以220度預(yù)熱，烤5-10分鐘也不錯！