山東雜糧煎餅除了能填飽我們的肚子外，因?yàn)樗请s糧面做的，所以相對(duì)來說營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很豐富的哦。雜糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，平常多吃雜糧對(duì)我們的身體是有益處的。那么，山東雜糧煎餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？

常吃山東雜糧煎餅可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，還有預(yù)防和抗擊各種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)呢！雜糧中的粗纖維還可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，清除體內(nèi)的毒素和垃圾，幫助消化排毒，達(dá)到養(yǎng)顏的效果，還可以中和人體內(nèi)的酸堿度。

此外，煎餅的耐嚼，吃煎餅還可以增強(qiáng)我們牙齒的咀嚼能力，有益于牙齒健康。