吃棗子的好處可不少，我們上面就說過，紅棗是一種在養(yǎng)生食譜中出現(xiàn)的頻率極高的食材，它對我們的健康的好處可不止一點(diǎn)點(diǎn)哦！

棗子有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補(bǔ)、強(qiáng)身等功效，是一種營養(yǎng)滋補(bǔ)品，對于病后初愈或者身體較為虛弱的人來說，是很不錯(cuò)的進(jìn)補(bǔ)食物。干制的大紅棗雖然損失了不少維生素，但是在干制的過程中，鐵的含量卻上升了不少，我們都知道，鐵是重要的造血元素，因此吃紅棗可以補(bǔ)血，讓臉色更加紅潤。

棗子之所以成為一種進(jìn)補(bǔ)食材，與它補(bǔ)充能量的功效是息息相關(guān)的，棗子中豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和氨基酸，糖類物質(zhì)的含量是十分豐富的，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖等，都能給身體提供充足的能量，起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

棗子可以提高身體的免疫力，抑制癌細(xì)胞，保護(hù)肝臟，它讓我們在一些疾病面前有更強(qiáng)的抵抗力了。而且棗子中的鈣含量也比較豐富，尤其適合女性、中老年人和正在長身體的青少年，預(yù)防產(chǎn)后貧血、骨質(zhì)疏松等，都可以經(jīng)常吃一些紅棗。

在心血管疾病方面，棗子也是有不少好處的，棗子中含有一種叫做蘆丁的物質(zhì)是可以軟化血管的，降低血壓，對高血壓有防治作用，此外，它還能增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，預(yù)防心血管疾病。