西瓜果凍尤其適合在夏季食用，可以解暑，還是無(wú)聊時(shí)美味的小零食，家里有小朋友，可以**一些西瓜果凍，讓我們來(lái)看看西瓜果凍的具體做法吧。

準(zhǔn)備材料：西瓜、魚(yú)膠、白糖

做法：

1、將半邊西瓜的瓜瓤取出，挖出里面的瓜子，與白糖一起放入榨汁機(jī)中榨汁；

2、將魚(yú)膠粉加入涼開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍?

3、將魚(yú)膠粉倒入西瓜汁中，攪拌均勻；

4、把3中準(zhǔn)備好的材料倒入空的西瓜殼中，放入冰箱冷藏3小時(shí)左右，凝固就可以吃了。

西瓜果凍做好之后，和原本的西瓜看起來(lái)很像，只是“果肉”更加晶瑩剔透，吃起來(lái)有吃果凍的感覺(jué)，絕對(duì)是一次很奇妙的味覺(jué)體驗(yàn)，而且為了讓它看起來(lái)更真實(shí)，還可以將開(kāi)始挖出來(lái)的瓜籽放一些進(jìn)去，凝固好之后跟切西瓜一樣切開(kāi)吃，你可以試試哦。